Отже, зима, і у вас немає звичайного запасу свіжозібраних фруктів. Це не привід забувати про консервовані персики чи баночки, ідеальні для цього рецепта.
Цей рецепт безглютенового гуді тижня для вафель з корицею та персиком з персиковою начинкою неодмінно прикрасить ваш день. Можливо, це зима, але це не означає, що ми не можемо насолоджуватися деякими солодкими, яскравими персиками під час їжі.
Візьміть у продуктовому магазині баночку або банку чіпких персиків для використання за цим рецептом. Вони ввійдуть у вафельну суміш, а також послужать основним інгредієнтом для заправки. Я люблю додавати персики до рецептів десертів, але не забудьте включити їх у свій рецепти сніданкутеж. Вони яскраві і солодкі і можуть оживити будь -який похмурий день. Цей рецепт робить 5 (6 дюймів) вафель з достатньою кількістю начинки для всіх.
Глютен можна знайти у багатьох продуктах харчування та продуктах - від кетчупу до соєвого соусу до цукерок та приправ. Хоча SheKnows.com намагається забезпечити ці рецепти безглютеновими, уважно прочитайте етикетки інгредієнтів усіх продуктів харчування та харчових продуктів, які ви використовуєте для цих рецептів, щоб переконатися, що вони також не містять глютену.
Рецепт вафель з корицею-персиком з персиковою начинкою
Обслуговує 3-5
Інгредієнти:
Для заправки
- 1/4 склянки кленового сиропу
- Сік з 1/2 лимона
- 1/2 чайної ложки меленої кориці
- 12 унцій жовтих персиків у соку (зарезервуйте кілька скибочок для суміші вафель)
Для вафель
- 2 яйця
- 1/2 склянки молока
- 6 унцій персикового йогурту без глютену
- 2 скибочки персика, нарізані невеликими кубиками
- 1 склянка універсального борошна для випічки без глютену
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 2 чайні ложки меленої кориці
- 1 чайна ложка розпушувача без глютену
- 1 чайна ложка харчової соди
- Дерева солі
- Антипригарний спрей для приготування їжі
Напрямки:
Для заправки
- Додайте в невелику каструлю кленовий сироп, лимонний сік і мелену корицю і перемішайте до з’єднання.
- Додайте в каструлю персики та їх сік. Обережно перемішати до з’єднання.
- Доведіть до кипіння і дайте суміші закипіти приблизно 3-4 хвилини, періодично помішуючи.
- Варіть суміш 8-10 хвилин, поки вона не загусне. Зніміть з вогню і дайте йому трохи охолонути.
- Зберігати в теплі до готовності до подачі, потім перекласти начинку в миску або невелику порційну ємність.
Для вафель
- Попередньо розігрійте вафельницю. Злегка збризніть секції антипригарним кулінарним спреєм.
- Додайте яйця в середню миску і злегка збийте їх. Додайте молоко, потім додайте йогурт і нарізані кубиками персики. Перемішайте, щоб суміш з'єдналася.
- В окрему середню миску додайте борошно, коричневий цукор, корицю, розпушувач, соду і сіль. Збийте для з’єднання.
- Потроху додайте яєчну суміш до борошняної суміші, помішуючи до однорідності та однорідності.
- Коли вафельниця нагріється, додайте тісто до вафельних секцій. Випікати до злегка хрусткої та золотистої скоринки. Вийняти з вафельниці.
- Подавати теплим з персиковою начинкою.
Цей рецепт просто персиковий!
Більше рецептів гуді без глютену
Свіжі журавлинно-апельсинові кекси
Лимонно-лавандове печиво з лимонною глазур'ю
Журавлинний вихровий пряник
