Перш ніж ми поговоримо про оновлення вашого картопляного пюре, почнемо з основ. Перш за все, переконайтеся, що ви використовуєте правильний вид картоплі. Уникайте червоної, воскової картоплі та використовуйте картоплю Russet або картоплю Айдахо для найбільш кремової текстури. Якщо ви шукаєте щось інше, Yukon Golds готує золоте картопляне пюре, яке має багато смаку.
Картоплю очистити і нарізати шматочками. Варіть їх близько 15 хвилин або поки вони не стануть дуже ніжними. Злийте воду і поверніть її в горщик. Використовуйте картопляний комбайн, щоб розім’яти їх, потім спочатку розмішайте вершкове масло, а потім тепле молоко (почніть з 1/2 склянки і додайте більше за потреби), поки вони не стануть гладкими і кремовими за текстурою. Додайте сіль і перець за смаком.
Уникайте жахливого клейового картопляного пюре, спочатку розім’явши масло, а потім розігріте молоко або вершки.
Як бачите, небо-це межа, коли мова йде про надбудови для картопляного пюре. Веселіться!
Рецепти:
Картопляне пюре з ранчо: Прихована долина
Вершкове часникове пюре: Продовольча мережа
Сирне пюре: Смак будинку
Картопляне пюре з сиром беконом: Прихована долина
Потойоті з грецьким йогуртом: Штучна Марта
Картопляне пюре з хумусу: Дайте трохи духовки
Завантажене картопляне пюре: Смак будинку
Начинка з картопляного пюре: Містер їжа
Картопляне пюре Халапеньо: Вечері, страви та десерти
Італійське пюре: AllRecipes.com
Сирне пюре Tex Mex: Просто картопля
Картопляне пюре васабі: Продовольча мережа
Ця публікація була спонсорована компанією Hannaford. Приєднуйтесь до них у боротьбі з голодом у цей святковий сезон разом Ханнафорд допомагає боротися з голодом.
Інші смачні рецепти зими
Як приготувати зимові овочі
Рецепт вишуканого картопляного пюре
Смачно одягніть нудне картопляне пюре
