Сирний рецепт курячого м’яса на повільній плиті з песто дає нове життя основному обіду - SheKnows

instagram viewer

Просто скажіть «ні» курці, яка є сухою, м'якою і без смаку. Цей рецепт мультиварки з легкістю робить курку знову приємною, зберігаючи при цьому її надзвичайно соковитою та додаючи тонну смаку.

Марта Стюарт
Пов’язана історія. Риф Марти Стюарт про приготування рисових хлібців - це повна модернізація класики

Курячі грудки додаються в мультиварку і повільно тушкуються у насиченому соусі, наповненому свіжим песто з базиліка, часником, курячим бульйоном і наполовину. А вершковий сир дійсно надає цьому соусу густу, оксамитову консистенцію.

курячий песто на мультиварці
Зображення: Бренді Бідо/Шекновс

Ця курка чудово подається до макаронних виробів, але я також люблю подавати її до вареної лободи з додаванням трохи сиру фета або помідорів, нарізаних кубиками. Це також чудовий обід заздалегідь, який ідеально розігрівається наступного дня.

Рецепт курячої мультиварки з сирним песто

Подає 4

Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 4 години | Загальний час: 4 години 10 хвилин

Інгредієнти:

  • 4 курячі грудки без кісток і шкіри
  • 1/4 склянки наполовину
  • click fraud protection
  • 1/4 склянки курячого бульйону
  • 1 лимон, вичавлений з соку
  • 1/4 склянки песто з базиліка (або більше, за бажанням)
  • 1/4 склянки вершкового сиру, пом'якшеного
  • 3 зубчики часнику, подрібнені
  • Невелика жменька свіжого листя базиліка
  • Сіль і перець
  • Свіжорубана петрушка для прикраси

Напрямки:

  1. До мультиварки додайте курячі грудки.
  2. До блендера або кухонного комбайна додайте решту інгредієнтів і перемішайте соус на сильному вогні, поки суміш не стане однорідною.
  3. Полийте курку соусом песто і злегка перемішайте курку до рівномірного покриття.
  4. Накрийте мультиварку накритою кришкою і встановіть таймер на мінімальний режим готування протягом 4 годин або до повної готовності курки.
  5. Перекладіть на порційні тарілки і прикрасьте свіжою петрушкою. Найкраще подавати теплим.

Інші рецепти з використанням песто

Весняна паста з гороховим песто
20 Не настільки середній рецепти песто оновити харчування
Вегетаріанські фрикадельки з вершковим соусом песто