Відкликані яйця через можливе зараження лістеріями - SheKnows

instagram viewer

Компанія Michael Foods з Міннетонки, штат Міннесота, згадує про варені страви яйця замочені в розсолі, які були відправлені в 34 штати. Наразі жодного випадку зараження лістеріями не було пов’язано з яйцями.

Марта Стюарт
Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно запустила лінію вишуканих заморожених продуктів, і ці страви виглядають приємними
Яйце

відкликання їжі

Згадайте зварені круто яйця в розсолі

Компанія Michael Foods з Міннетонки, штат Міннесота, згадує зварені в розсолі яйця, зварені жорстко, які були відправлені в 34 штати. Наразі жодного випадку зараження лістеріями не було пов’язано з яйцями.

Компанія Michael Foods зі штату Міннесота відкликає яйця в розсолі. Яйця продавались у відрах вагою 10 та 25 фунтів під торговими марками: Columbia Valley Farms, GFS, Glenview Farms, Papetti’s, Silverbrook та Wholesale Farms. Яйця продавали для інституційного використання.

За даними Управління з контролю за харчовими продуктами та лікарськими засобами США, досі жодних випадків захворювання не було пов’язано з яйцеклітинами. Однак компанія стверджує, що яйця могли бути заражені штамом лістерії.

Кого слід хвилювати?

Відкликання охоплює: Алабаму, Арканзас, Арізону, Каліфорнію, Колорадо, Флориду, Джорджію, Айову, Іллінойс, Індіану, Канзас, Кентуккі, Луїзіану, Мічиган, Міннесоту, Міссурі, Міссісіпі, Монтана, Північна Кароліна, Північна Дакота, Небраска, Нью -Джерсі, Невада, Огайо, Оклахома, Орегон, Пенсільванія, Південна Кароліна, Теннессі, Техас, Юта, Вашингтон, Вісконсін та Захід Вірджинія.

Симптоми зараження лістерією

Лістерія особливо шкідлива для людей зі слабкою імунною системою, включаючи немовлят та літніх людей. Ті, хто страждає від інфекції лістерії, можуть відчувати лихоманку, м’язові болі, нудоту та діарею з більш вираженими симптомами, що включають судоми, сплутаність свідомості та жорсткість шиї відповідно до Клініка Майо. Симптоми можуть початися від кількох днів після того, як людина їсть заражену їжу, до двох місяців.

Інфекції, викликані лістеріями під час вагітності, можуть спричинити тяжкі наслідки для дитини, тоді як мати може залишатися практично безсимптомною. Якщо вам здається, що ви страждаєте від інфекції, зверніть пильну увагу на ознаки та симптоми і зверніться до лікаря, якщо вона погіршиться.

Більше новин про їжу

Збираєтесь у Вегас? Слідкуйте за водою
Розслідування спалаху сальмонели вказує на Тако Белл
Рожевий шлам з гамбургерів Макдональдса