День пам’яті знаменує собою початок літнього сезону гриль, який триває до Дня праці. Разом з цим приходять гамбургери та сімейні зустрічі, але й небезпека для безпеки. Перш ніж увімкнути гриль, захистіть свою сім’ю та дім за допомогою цих простих порад.
Не дозволяйте легко уникнути небезпек безпеки, що заважають вашим літнім задоволенням. Underwriters Laboratories (UL), глобальна наукова компанія з безпеки, рекомендує сім'ям дотримуватися простих правил безпеки на грилі, щоб запобігти трагедії.
Чи справді грилі можуть розпалити вогонь?
Незалежно від того, користуєтесь ви вугіллям або газовим грилем, вдома чи в кемпінгу, ніщо так не кричить улітку, як приготування їжі на відкритому повітрі з пивом (або моктейлем!) У руці. Але за даними Національного агентства протипожежної охорони, між 2005-2009 роками пожежні служби США реагували на 8200 пожеж на рік, які були наслідком грилів, шашликів або гібачі.
Переконайтеся, що ваша кухня також захищена від пожеж 10 порад >>
Що може спричинити загоряння гриля?
Більшість з цих пожеж пов'язані з газовим грилем. UL каже, що провідним фактором, що сприяє цим пожежам на газових грилях, як правило, є витік або обрив шлангів. З іншого боку, пожежі гриля на деревному вугіллі частіше виникають, коли щось легкозаймисте розміщено занадто близько до гриля.
Як я можу бути впевненим, що мій гриль безпечний?
Найкращі поради UL включати:
- Встановіть гриль на безпечній відстані від вашого будинку або будь -якої будівлі.
- Перевірте герметичність газового гриля.
- Ніколи не запускайте газовий гриль із закритою кришкою.
- Завжди майте під рукою пляшку з розпилювачем та вогнегасник.
Федеральне агентство з надзвичайних ситуацій (FEMA) пропонує:
- Грилі з пропаном і вугіллям можна використовувати тільки на відкритому повітрі.
- Встановіть гриль на безпечній відстані від газонних ігор, ігрових майданчиків та пішоходів. Решітки повинні бути розташовані щонайменше на 10 футів від сайдинга, перил палуби, а також з -під карнизів та нависаючих гілок.
- Тримайте дітей та домашніх тварин подалі від зони гриля: Оголосіть навколо мангалу три футову «зону без дітей».
- Використовуйте довгі рукавиці для барбекю та інструменти для гриля з довгою ручкою, щоб захистити шеф-кухаря від спеки та полум’я під час приготування їжі.
- Періодично видаляйте жир або жирові відкладення в лотках під решіткою, щоб вони не могли запалитися гарячим грилем.
Переконайтеся, що ваша їжа така ж безпечна, як і гриль ці поради >>
Що робити, якщо є вогонь на грилі?
Якщо ваш гриль загорівся, негайно закрийте кришку, яка допоможе задушити полум’я. Якщо це газовий гриль і у вас є можливість, вимкніть газ і, якщо можливо, бензобак. Якщо полум’я серйозне, спробуйте загасити його вогнегасником, поки хтось негайно зателефонує до пожежної частини. Краще бути в безпеці, ніж шкодувати!
В іншому розсолі? Знайдіть більше загальних рішень проблеми з кухнею >>
Більше порад безпеки влітку
7 порад щодо безпеки літніх продуктів
Додаткові поради щодо безпеки на грилі
Поради щодо захисту дітей від літніх заходів
