Чорниця… Крихітний, потужний шматочок, корисний для вашого здоров’я, як всередині, так і зовні. Так, чорниця корисна для шкіри! Коли ми вирішуємо виготовляти певне мило, багато досліджень досліджується «чому». Ми постачаємо справжню чорницю, яка для нас міцна і яскравого кольору Мило з козячого молока "Чорниця". Яскраві кольори означають більше фітонутрієнтів. Фітонутрієнти - це сполуки, що містяться в рослинах і мають захисні властивості. Коли ми споживаємо ці рослини, ми також отримуємо користь.
Навіщо їх додавати? Як ми знаємо, що вони взагалі приносять якусь користь? З усіх рослинних рослин, які ми могли обрати для додавання до мила, додавання чорниці було непростим. Природні антиоксиданти, природні вітаміни А, Е та С та бета-каротин присутні у великій кількості. Але що ще більш дивовижне... переваги залишаються в милі.
Дослідження показали, що антиоксидантна сила чорниці зберігається навіть після заморожування та нагрівання. Окрема чорниця швидкого заморожування (IQF) зберігає таку ж антиоксидантну силу, як і свіжозібрані ягоди. Швидко застигаючи форму та текстуру, фтонутрієнти, колір та антиоксидантні властивості залишаються незмінними.
У милі ручної роботи з холодною обробкою процес омилення (перетворення жиру в мило) виділяє тепло, яке зазвичай завдає шкоди поживним речовинам. Однак саме це робить чорницю ще більш неймовірною!
Що стосується приготування їжі та нагрівання, дослідження 2009 року, проведене Університетом Берклі, не виявили значної втрати антиоксидантів навіть після випікання, варіння на повільному вогні або в мікрохвильовій печі! Тож навіть при температурі виробництва мила, що підніметься до 200 градусів за Цельсієм під час омилення, ми знаємо, що антиоксиданти чорниці все ще залишаються неушкодженими в останніх брусках.
З 2004 року проводиться величезна кількість досліджень з чорниці, проведених FDA, вченими, університетами та самими виробниками лохини. Вони показали, що чорничні антиоксиданти захищають шкіру від пошкодження клітин. Вміст вітаміну С допомагає зміцнити кровоносні судини та зменшити появу павутинних вен під шкірою. Також багата вітаміном А, чорниця успішно використовується для лікування прищів.
Наступного разу, коли ви збиратимете чорницю на базарі, відкладіть кілька для наступних рецептів шкіри. Побалуйте себе однією з цих сумішей і відчуйте різницю на собі.
Зволожуюча чорнична маска
Інгредієнти:
- 1-1/4 склянки пюре зі свіжої або розмороженої чорниці (блендером або іншим способом)
- 1/2 склянки сирого або органічного молока (повножирне)
- 1/2 склянки подрібненої вівсяної каші (обробленої до дрібного порошку в блендері)
- 1/8 склянки незайманої оливкової олії
- 1/8 склянки сирого меду
Напрямки:
- Добре перемішайте, нанесіть на обличчя і залиште на 15-20 хвилин.
- Охолоджуйте і використовуйте залишок до 1 тижня.
Чорнична маска від прищів
Інгредієнти:
- 1 склянка свіжої або розмороженої чорниці
- 1/2 склянки порошкоподібного вівсяного порошку
- 1 чайна ложка лимонного соку
- 1 чайна ложка порошку куркуми
Напрямки:
- Добре перемішайте, нанесіть на обличчя на 10-15 хвилин двічі на день
