Дайте своїм дітям найкращий шанс уникнути застуди та грипу в цьому сезоні, годуючи їх продуктами, які допоможуть їм уникнути хвороб. Ось 10 ідей, придатних для дітей, як перейти на здорову зиму.
Нюхайте, кашляйте, рубайте... це та пора року: сезон застуди та грипу. Прослухайте страшну музику.
Хороші новини? За допомогою відповідних засобів (як у правильних поживних речовинах з хороших продуктів) організм вашої дитини може протистояти застуді та грипу ще до початку нежиті. «Я щиро вірю в цю мантру
що їжа - це ліки », - каже зареєстрований дієтолог Дженніфер Хаас з Nova Medical & Urgent Care Center, Inc. в Ашберні, штат Вірджинія. Хаас каже, що їжа забезпечує паливо та енергію для організму,
перш за все, і поживні речовини з їжі також можуть посилити функції організму - наприклад, імунну систему.
Що ви та ваші діти повинні їсти, щоб уникнути застуди та грипу?
Фрукти
Ми всі чули, що якщо ви хочете уникнути наступаючої хвороби, вам слід отримувати більше вітаміну С. СТАТТ! Ну, Хаас каже, що хоча вітамін С не може бути чудодійним вітаміном, він дійсно допомагає вам
організм адсорбує важливі поживні речовини, такі як залізо. "Це не чарівна поживна речовина... (але) Вітамін С необхідний для багатьох речей у підтримці клітин і в мембрані. Це може допомогти з поглинанням », - каже
Хаас.
Ідеї харчування для дітей:
-
Фруктові шашлики з вершковим соусом -Шашлик, багатий вітаміном С, такі як папайя, полуниця та диня. Подавайте з вершковим соусом, приготованим з рівних частин вершкового сиру та
зефірний пух. -
Дольки апельсина, змочені шоколадом - Розтопіть трохи темного шоколаду в пароварці. Занурте частину кожного апельсинового сегмента в шоколад і дайте йому охолонути на вощеному папері, вистеленому папером
печиво, поки шоколад не стане твердим.
Овочі
Сказати своїм дітям їсти овочі-це не лише збалансоване харчування. Ці овочі є важливою частиною здорового організму - і сильною імунною системою. Багатий на вітаміни,
як і вітамін А (який, за словами Хааса, один із важливих), овочі дійсно приносять користь організму.
Отже, що ж такого хорошого у вітаміні А? Згідно з Найздоровіші продукти в світі, Вітамін А стимулює імунітет
системи, навіть підвищуючи продуктивність лейкоцитів.
Ідеї харчування для дітей:
- Мурахи на колоді -Хаас пропонує цей варіант як хорошу їжу, зручну для дітей. Що це? «Палички селери з арахісовим маслом і родзинками, - каже Хаас.
- Закурювати овочі - Зробіть трохи вершкової заправки, як ранчо або синій сир, і подайте її з нарізаними овочами, такими як морква, червоний болгарський перець та огірки.
Нежирні білки
Коли ви готуєте їжу, природно будувати її з білків... а коли йдеться про боротьбу з застудою та грипом, нежирні білки мають першочергове значення. «Амінокислоти, які містяться в
білок складає клітини організму - включаючи ті, які живлять імунну систему. Якщо не вживати достатню кількість нежирного білка, зменшується кількість лейкоцитів для боротьби з антигенами », - говорить Хаас.
Отже, що таке нежирні білки? Деякі приклади включають свинячу корейку, додатковий нежирний яловичий фарш та курячі грудки без кісток без шкіри. Для отримання додаткових ідей перевірте Моя піраміда.
Ідеї харчування для дітей:
-
Турецькі бургери -Обміняйте свою яловичину на нежирну мелену індичку і приготуйте на вечерю смачні гамбургери з індички. Обов’язково завантажте його помідорами та салатом для додаткового
поживні речовини. -
Рулети з шинки та сиру - Забудь про хліб! Діти люблять прості згортки м’яса та сиру. Покладіть шматочок м'яса на обід поверх шматочка швейцарського і скрутіть у трубочку. Хочу
покращити аромат? Додайте шматочок медової гірчиці перед рулоном!
Хороші жири
Не всі жири створюються однаковими. Хоча ви хочете уникати насичених і транс -жирів, інші жири насправді можуть бути для вас дійсно корисними - навіть для профілактики застуди та грипу. «Зменшити кількість шкідливих транс -жирів можна
посилити імунну функцію. Спробуйте вживати продукти з ненасиченими жирами, що містяться в таких продуктах, як горіхи, авокадо та насіння, а також омега-3 жирні кислоти, що містяться в деяких видах риби, щоб допомогти вашій імунній системі
захищатися від антигенів », - каже Хаас.
Ідеї харчування для дітей:
-
Чіпси тортильї та домашнє гуакамоле - Зробіть гуакамоле, розім’явши подрібнене авокадо з невеликою кількістю соку лайма та солі. Якщо вирішите, киньте нарізаний кубиками сливовий помідор або навіть а
трохи гострого перцю - якщо діти люблять трохи гостроти. - Трейл -мікс - Хаас каже, що це хороший варіант, якщо ви уважні до розмірів порцій.
Зелений чай
Так, ви правильно прочитали цей заголовок. Зелений чай є одним із рекомендованих продуктів Хааса для дієти, що бореться з застудою та грипом. "Це багате джерело типу антиоксиданту під назвою катехін, яке було виявлено дослідженнями
допомагає боротися з антигенами та вірусами, що викликають застуду », - говорить Хаас.
Ідеї харчування для дітей:
- Чай з льодом із зеленого чаю - У багатьох продуктових магазинах можна купити холодний чай із зеленим чаєм. Не можете знайти? Заваріть самостійно вдома (обов’язково зробіть його подвійною міцності!) І охолодіть перед подачею.
- Випічка із зеленого чаю - Усі люблять десерти. Чому б не спробувати настоянку з зеленим чаєм? Перегляньте статтю SheKnows Рецепти зеленого чаю Матча для натхнення.
У вас на руках вибагливий їжець? Отримайте тут поради щодо того, як спонукати свого прискіпливого їдця полюбити здорову їжу.
Ще кілька порад щодо збереження здоров’я дітей:
- 6 способів зміцнити імунну систему дітей
- Топ-6 продуктів для боротьби з грипом для дітей
- Ви робите свою дитину товстою?
