3 п’яних соусів для барбекю - SheKnows

Чи тато отримує новий гриль до дня батька? Дайте йому кілька приголомшливих соусів, аби з’їсти ці яловичі ребра, збивши один із цих п’яних, гострих соусів та маринадів для барбекю!

Пов’язана історія. Іна Гартен щойно поділилася двома чудовими сторонами, які є обов’язковими для приготування барбекю

Ці соуси не тільки ідеально підходять для улюблених ребер вашої родини, гамбургерів та курки, вони також ідеально підходять для занурення, маринування та пасти! Крім того, випивка в кожному додає приємну глибину смаку, яку просто неможливо отримати ні з чим іншим.

Урожайність близько 1 склянки соусу

Інгредієнти:

• 1/2 склянки кетчупу
• 1/3 склянки упакованого темно -коричневого цукру
• 1 столова ложка сидного оцту
• 2 чайні ложки вустерширського соусу
• 2 чайні ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
• 2-1/2 чайні ложки приправи з карибського ривку
• 1-1/2 столові ложки пряного рому
• Сіль і перець за смаком

Напрямки:

1. У середню каструлю додайте всі інгредієнти і тушкуйте на середньому повільному вогні близько 15 хвилин або до загустіння. Додайте сіль і перець за смаком. Для додавання спецій додайте ще 1/2 -1 чайної ложки приправи для ривку.
   click fraud protection

Рецепт натхненний Всі рецепти

Урожайність близько 2 склянок

Інгредієнти:

• 1/4 червоної цибулі, нарізаної кубиками
• 2 зубчики часнику, подрібнений
• 1/3 склянки + 2 столові ложки бурбону (ми використовували Jim Beam)
• Шматочок чорного перцю
• 1 склянка кетчупу
• 2 столові ложки томатної пасти
• 3 столові ложки яблучного оцту
• 2 столові ложки вустерширського соусу
• 1/4 склянки темно -коричневого цукру
• Сіль за смаком

Напрямки:

1. Помістіть цибулю, часник і бурбон в середню каструлю на середньо сильний вогонь. Довести до кипіння. Потім зменшіть температуру до кипіння і варіть, поки цибуля не стане прозорою і більша частина рідини не випечеться. Додайте решту інгредієнтів і тушкуйте близько 15-25 хвилин або до густоти. Додайте сіль і перець за смаком.
2. Для отримання однорідного соусу перемішайте в блендері або пропустіть через сітчастий сітку.

Рецепт і фото автора Джекі Додд

Урожайність приблизно 1-1/2 склянки

Інгредієнти:

• 1 чайна ложка олії
• 4 зубчики часнику, подрібнений
• 1/3 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
• 2/3 склянки кетчупу
• 2 столові ложки вустерширського соусу
• 1-1/2 чайні ложки соусу Шрірача (або ваш улюблений гострий соус)
• 2 чайні ложки копченої паприки
• 1 чашка міцного пива
• 1/3 склянки темно -коричневого цукру
• 1 чайна ложка цибульного порошку
• Сіль і перець

Напрямки:

1. У невелику або середню каструлю на середньому вогні додайте олію і розігрійте. Додайте часник і перемішуйте до появи аромату, приблизно 1 хвилину. Додайте решту інгредієнтів і перемішайте до однорідності.
2. Варіть 15-20 хвилин або до тих пір, поки не стане густим і ароматним. Додайте сіль і перець за смаком.

Більше рецептів випивки

Рецепти п’яного бекону
Рецепт випивки Cinco de Mayo
3 рецепти п’яного ескімо