Веганський рух призвів до приголомшливого набору вегетаріанських кулінарних книг, які не тільки пропонують натхненні веганські рецепти, вони також представляють апетитні фотографії страв, які підтверджують веганська дієта можна смакувати і виглядати смачно. Якщо ви все ще шукаєте ідеальний веганський святковий подарунок, ось кілька веганських кулінарних книг, які можна додати до свого списку.
Веганський рух призвів до дивовижного набору веганських кулінарних книг, які не тільки пропонують натхненного вегану рецепти, вони також представляють апетитні фотографії страв, які доводять, що веганська дієта може мати смак і виглядати смачно. Якщо ви все ще шукаєте ідеальний веганський святковий подарунок, ось кілька веганських кулінарних книг, які можна додати до свого списку.
Щоденні щасливі травоїдні тварини: понад 175 швидких і легких вегетаріанських і знежирених рецептів
Бути веганом і здорово харчуватися легко за допомогою цієї веганської кулінарної книги від шеф -кухаря Ліндсі С. Ніксон, автор першого Щасливі травоїдні щодня. Її останній Щасливі травоїдні щодня містить більше 175 простих рецептів, включаючи фріттату з артишоку зі шпинату, гамбургери з острова Портобелло, салат з віно з квіноа, нут Тікка Масала, овочевий ло -майн, пудинг з морквяного торта та інші.
Кулінарна книга «Свічка 79»: сучасна веганська класика з прем’єр -стійкого ресторану Нью -Йорка
На радість домашнім кулінарам скрізь, один з найкращих веганських та вегетаріанських ресторанів у країні тепер пропонує свої екологічно чисті, висококласні тарифи на кухні веганів та не-веганів. Розширюючи кругозір веганської кухні, Свічка 79 Кулінарна книга пропонує сумлінні, смачні, сучасні рецепти з провідного екологічно чистого ресторану Нью -Йорка. Надихає читачів своєю видатною упаковкою та своєчасними темами, такими як поєднання веганської їжі з біодинамічними винами, яскрава книга Фотографія та сучасний підхід лише покращують вишуканість шеф -кухаря Ангела Рамоса та кондитера Хорхе Пінеди, що приносять їх вегану кухня. Рецепти включають смажені артишоки з весняними овочами та хрусткими цибулевими кільцями, суп з коржу, картопляні ньоккі, живу лазанью та Сейтан Пікката.
Вилки над ножами
Доступний посібник для партнера з документальним фільмом Вилки над ножами, ця книга ділиться враженнями від корифеїв, що стоять за фільмом, історіями успіху навернених -веганів, поради щодо переходу на рослинну дієту та 125 рецептів від 25 чемпіонів рослинного походження їдальня. Рецепти включають кекси з сніданком з чорниці, вівсяний ящик із соняшника, апельсинову розмаринову поленту та хрустку малину та грушу. Вилки над ножами не тільки дає вам рецепти на основі рослин, які ви можете приготувати щодня, але також дає вам безліч причин для здоров'я та соціально відповідальних причин (і ноу-хау) їсти без жорстокості.
Кулінарна книга ресторану Native Foods
У кулінарній книзі ресторану Native Foods представлено понад 200 веганських рецептів, які весело і легко приготувати з використанням усіх інгредієнтів та ароматизаторів рослинного походження з усього світу. Написана відомим шеф -кухарем -веганом Танею Петрівною, кулінарна книга містить багато рецептів, запропонованих у меню Кафе Native Foods ресторани та багато інших оригінальних рецептів, натхненних її подорожами по всьому світу. Рецепти включають: китайський салат «Збережи курку», тіхуана тако, філі Пепперштек, раста -паста Примавера та такі солодощі, як шоколадний торт «Слон», батончики з джунглями та веганський чізкейк Сема. Більшість рецептів нежирні, і всі вони не містять холестерину і корисні для планети.
Більше веганські свята поради та рецепти!
