Звичайно, деякі батьки отримують а мало параноїк над кожною дрібницею їх діти їдять - і ніw, з новим дослідженням, яке показує, наскільки токсичний дитяче харчування насправді, їм є що показати для себе час прийому їжі строгість.
Згідно з нове розслідування опубліковані компанією Healthy Babies Bright Futures, 95% із 168 дитячих продуктів, протестованих від великих американських виробників, містили певну форму металу. Майже всі вони містили свинець, 75 % - кадмій, 73 % - миш'як, 32 % - ртуть. Кожен четвертий продукт харчування містив усі перераховані метали.
Американська академія педіатрії майже десять років тому дало зрозуміти, що так, дитячі продукти містять забруднення, але різноманітна дієта запобіжить будь -якій законній шкоді. Але це недавнє дослідження глибоко вивчило, як ці бренди впливають на IQ дітей - народження до 24 місяців. Вирок? "Усі чотири метали пов'язані з втратою IQ від впливу в ранньому віці", - повідомляє HBBF. «Наукові дані налічують десятиліття і продовжують будуватись: щонайменше 23 дослідження, опубліковані в Останні сім років підтверджують вплив цих чотирьох важких металів на здоровий розвиток дитини », - йдеться у повідомленні HBBF звітів.
Дослідники виявили, що фруктові соки, продукти на основі рису та солодка картопля є найгіршими винуватцями. Наприклад, солодка картопля, які зберігають більше металу, ніж більшість фруктів, природним чином забруднені важкими металами - незалежно від того, знаходяться вони у ґрунті та воді, у повітрі, від добрив та/або від промислових операцій. У цьому випадку домашнє пюре не завадить вашій дитині споживати метал. "Навіть у незначних кількостях, виявлених у продуктах харчування, ці забруднення можуть змінити розвиток мозку та підірвати IQ дитини", - написали дослідники.
В цілому, батьки повинні уникати дитячого харчування з рисом, соком та апельсиновими коренеплодами, поки FDA не зробить більше для встановлення та остаточного забезпечення стандартів захисту здоров'я важких металів, що містяться в дитяче харчування.
Але як боятися повинні батьки справді бути?
За словами малюка-дієтолога та дієтолога Кейсі Барнснормально виявляти сліди важких металів у ВСІХ вирощених продуктах харчування, а не тільки в апельсинових коренеплодах. «Важкі метали присутні в нашому середовищі. Тож якщо ми не створимо всю їжу в лабораторії, там будуть невеликі сліди важких металів », - розповідає вона SheKnows, пояснюючи, що батькам не потрібно уникати зовсім невеликих слідів металу. «Занепокоєння щодо важких металів у дитячому харчуванні не настільки серйозне, як видаються новини. У ґрунті знаходяться важкі метали, такі як свинець та миш'як, і повністю уникнути їх неможливо ».
Перегляньте цей допис в Instagram
Хочете знати, як я вибираю закуски для своїх дітей? ⠀ ⠀ Ми хочемо, щоб закуски забезпечували деяке харчування і були не просто «хрустким повітрям», яке залишало їх голодними і плаксивими через годину. ⠀ it’s І це майже неможливо завжди подавати їм щось удома під час перекусів, тому вам НЕОБХІДНО мати кілька варіантів захоплення, які зроблять свою справу. ⠀ ⠀ Спочатку- я дивлюся на інгредієнти, щоб побачити, що на ній там. Це переважно справжня їжа? Мені подобається вибирати ті справжні варіанти їжі, коли я можу. ⠀ ⠀ Потім я дивлюся на факти харчування. Білки, клітковина та жири допоможуть зберегти їх повнотою. І багато дітей не отримують достатньої кількості клітковини у своєму раціоні, тому корисно включати трохи клітковини під час перекусу. ⠀ ⠀ Ви хочете бачити принаймні 2 грами клітковини та білка. ⠀ do Я мені також подобається бачити трохи жиру, оскільки він важливий для розвитку мозку, але я б не турбувався про те, щоб знайти певну кількість в перекусі. ⠀ ⠀ Цукор: шукайте 6 г або менше доданого цукор. Природні цукри з фруктів - це нормально, як ви бачите на цій етикетці (це ларабар). Іноді на етикетках не вказано, скільки додається, що дуже дратує! ⠀ ⠀ Натрій: шукайте менше 250 мг натрію на порцію. ⠀ ⠀ Вам не потрібно суворо дотримуватися ці правила, але вони допоможуть вам зрозуміти, чи є щось більш поживним варіантом чи ні! ✨ ⠀ ✨ Якщо ви хочете простий список моїх улюблених здорових закусок для малюків, яких ви можете знайти в Target та продуктовому магазині, клацніть на посилання у моєму профілі та прокрутіть униз до ЗДОРОВОГО КРОКОВОГО ЗАКУСТКУ копіювати!
Допис, яким поділився користувач Кейсі Барнс | Малюк Р.Д (@mamaknows_nutrition) на
Проте вона пояснює, що ми ще не знаємо точно, скільки металу небезпечно споживати дитині: «Ніхто ніколи не збирається робити експериментуйте над немовлям, щоб дізнатися, скільки важкої металу може витримати їх система, перш ніж відчувати проблеми зі здоров'ям, тому що це так жорстоко! "
В цілому, однак, Барнс погоджується з тим, що рисову крупу не можна давати немовлятам, оскільки вона має більш високу концентрацію миш’яку - та й без того вона не має великої поживної цінності. «Новіші дослідження підтримують пропонування малюкам різноманітних продуктів з самого початку, таких як м’які овочі та фрукти, навіть м’ясо і квасоля ", - підсумовує Барнс, закликаючи батьків відмовитися від традиційних" перших продуктів ", таких як рисова крупа та яблуко сік.
Мораль історії: Урізноманітнюйте їжу вашої дитини та вивчайте батьківство з часткою солі.
