Топ -10 страшних продуктів - SheKnows

Дивно
Їжа

Є деякі стравні страви, такі як коров’ячий мозок та яєчка бика, але є й такі страшні страви. Ми говоримо не про фальшивих моторошних, таких як клейкі черв’яки або желе з сердечками, а про справді химерну, дивну та моторошну їжу, як скорпіони, живі восьминоги та опариші!

Восьминіг - делікатес у всьому світі, особливо в більшості країн Південної Азії. Тим не менш, американці звикли їсти його у фритюрі та покривати тестом. Однак у багатьох країнах ці морепродукти подають сирими на власних чорнилах. Але не хвилюйтесь; це насправді не живе. Щупальця рухаються навіть після того, як вони були відрізані від голови восьминога.

Ці хрусткі хрусткі павукоподібні - одна з найпопулярніших закусок у Пекіні, які пробираються по всьому світу, з'являючись на багатьох державних ярмарках та карнавалах. Оболонка забезпечує приємний хрускіт, а нутрощі насправді досить м'які. Для трохи солодощі попросіть свого у фритюрі і зануреного в шоколад. Це може полегшити вам забути, що ви їсте комаху.

Якщо ви наїлися фуа -гра і хочете насолодитися іншим качиним органом, чому б не замовити тарілку качиних сердець? Серця - це м’язи, тому, коли їх смажать на грилі або готують повільно, ви отримуєте багате, дуже поблажливе, дуже ніжне м’ясо. Але ми розуміємо: думка з’їсти щось серце - це маленький Ганнібал Лектер.

Для нас це трохи страшніше серця, оскільки за вами в основному стежать, коли ви їсте. Не знаєте, який на смак око? Подумайте про usушер, - кажуть люди з Delish. Нутрощі лопаються від рибної доброти, коли ти їх наїдаєшся. Вони сповнені омега-3 жирних кислот, надзвичайно популярні в багатьох азіатських культурах і часто подаються самостійно або в супах.

Чому б ви замовляли звичайне цукерове яблуко, коли замість нього можна накрити обсмаженими мучними черв’яками? Цукеркове яблуко з мучним черв’яком - одна з найдивовижніших популярних закусок на щорічному ярмарку штату Арізона. Чому? По -перше, глисти трохи солоні і хрусткі, що чудово поєднується з солодким частуванням. Багато ярмарків порівнюють смак із смаженою цибулею або попкорном.

Ескамоли - личинки великих мурах. Ескамоли дуже популярні в мексиканській кухні і часто їх змішують з гуакамоле, гасять з гострим соусом енчілада і подають поверх свіжих коржів. Технічно це ікра комах, тому це дуже доречний вибір для вечері та вечірок.

Якщо вам здалося, що ескамоли важко засвоюються, зачекайте, поки ви не спробуєте мизинець або приготовану мишку чи щура. У багатьох азіатських культурах цих гризунів їдять цілими і зазвичай смажать у фритюрі або на грилі. Якщо ви можете подумати про те, щоб поїсти новонароджену тварину, смак трохи нагадує курку і досить м’який. Багато з них подаються як весняні булочки і поставляються з пікантним соусом для занурення.

Смажені скорпіони не мають нічого на А-пінгу, або смажені тарантули у фритюрі розміром з Вашу долоню. А-пінг зустрічається в Камбоджі, і багато місцевих жителів мають підземні лігва, де вони розводять тисячі тарантулів, тільки для того, щоб поїсти. Ми не знаємо, що страшніше, лігво, наповнене гігантськими тарантулами або фізично з’їдає його.

Цей делікатес з Сардинії, відомий також як сир опариш, відомий як найжорсткіший, міцний та інтенсивний сир у світі. Сир (зазвичай це пекоріно, сир з овечого молока) проходить нормальну ферментацію до появи личинок сирної мухи. Мухи розщеплюють сирний жир, роблячи його дуже м’яким і клейким. Якщо ви не Ендрю Циммерн (або з Сардинії), ви дійсно можете знайти це лише на чорному ринку.

А найжахливіша їжа у списку сьогодні? Смалягове, або ціла овеча голова. Ця надзвичайно популярна норвезька страва подається у святковий сезон і є національним делікатесом. Його часто солять, сушать, а потім готують на пару або варять. Але всі частини залишаються на ній, включаючи очні яблука, ніс і рот. Тарілка з овечою головою занадто багато нагадує нам цю сцену Хрещений батько коли він прокидається з мертвою головою поні у своєму ліжку.