У цьому рецепті ми беремо готовий корж і насипаємо його свіжим козячим сиром, пухкою полуницею та свіжим дитячим шпинатом, а зверху посипаємо крапелькою гострого бальзаміку. Це не тільки приємно для очей, але і робить чудову та освіжаючу легку страву.
Ми не можемо отримати достатньо рецептів, наповнених великою соковитою полуницею. Хоча ми любимо їсти їх такими, якими вони є, ми із задоволенням створюємо веселі та смачні рецепти, використовуючи їх разом з іншими інгредієнтами. Тут ми взяли основний корж з пекарні нашого бакалійного магазину і доповнили його свіжим нарізаним козячим сиром, полуницею та органічним дитячим шпинатом. Щоб згуртувати всі ці ароматизатори, ми зверху полили фруктовим бальзамічним оцтом, щоб додати рівно стільки тану.
Рецепт печива з бальзамічної полуниці та козячого сиру
Подає 4
Інгредієнти:
Для бальзамічного відновлення:
- 1/4 склянки бальзамічного оцту
- 1/4 склянки коричневого цукру або чистого кленового сиропу
Для коржа:
- 4 готові коржі (або ви можете замінити лаваш)
- 1/2 склянки нарізаної полуниці
- 4 унції козячого сиру (якщо вам не подобається козячий сир, ви також можете використовувати бри, фету або будь -який інший вид сиру)
- 1 авокадо, нарізаний або нарізаний кубиками
- 2 склянки свіжого дитячого шпинату, розділені
- Бальзамічне зменшення для дощу
Напрямки:
- У невелику каструльку на середньому вогні додайте бальзамічний оцет і коричневий цукор. Доведіть до кипіння, а потім зменшіть вогонь до мінімуму. Варити на повільному вогні до тих пір, поки суміш не загусне або поки вона не покриє тильну сторону ложки. Зняти з плити і дати охолонути.
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. На деко висипайте коржі і нагрівайте їх до тих пір, поки хліб не нагріється і не стане м’яким.
- На теплі коржі додайте шпинат, полуницю, козячий сир та авокадо. Збризніть бальзамічним редуктором і подавайте негайно.
Інші рецепти з використанням полуниці
Літній полуничний салат з бальзамічною заправкою з клену
Шампури для торта з полуничним фунтом
Булочки з полуничним лимонадом
