Коктейлі з мису бризу та пекани, приправлені чилі
Швидко і весело-ідеально підходить для імпровізованої зустрічі або відвідування гостей.
Коктейлі з мису бриз
(подає 12)
Інгредієнти:
18 унцій рому зі смаком кокоса
24 унцій журавлинного соку
24 унції рубіново -червоного соку грейпфрута
2 столові ложки надтонкого цукру
Напрямки:
1. З’єднайте всі інгредієнти у великій глечику.
2. Розлити по високих склянках, наповнених льодом.
Орехи пекан, приправлені чилі
(подає 12)
Інгредієнти:
1/4 склянки вершкового масла
2 столові ложки вустерширського соусу
1 чайна ложка соусу Табаско
1 чайна ложка порошку чилі
1/4 чайної ложки часникового порошку
1/4 чайної ложки кайенського перцю
4 склянки половинок пекана
Напрямки:
1. Розігрійте духовку до 350 F. Викладіть горіхи в форму для випікання розміром 13 на 9 дюймів і відкладіть.
2. У середній каструлі на середньому вогні з'єднайте всі інші інгредієнти. Нагрівати, помішуючи, поки масло не розтане; розлийте вершкове масло і приправи з пеканами в форму для запікання.
3. Випікайте горіхи при температурі 350 F приблизно 15 хвилин, поки вони не підсмажаться і не стануть ароматичними, помішуючи до половини. Вийміть каструлю з решітки і дайте горіхам повністю охолонути. Зберігати в герметичному контейнері.