Автор бестселерів Джейн Грін витрачає час на своє напружене життя, щоб поспілкуватися з SheKnows. Вона мама 6 дітям і автор 13 книг, у тому числі її останньої, Ще один шматочок мого серця (Берез. 13). Вона розмовляє з нами про все, від кулуарного написання цього роману до материнства - і оскільки вона також кулінар і любить грати у господині, вона навіть дає нам смачний рецепт.
SheKnows: Наскільки ця історія особиста? 
Джейн Грін: Я завжди виходив із тем свого життя, і сам зі змішаною сім’єю я почав дивитися на інші змішані сім’ї, особливо на ті, які мали реальні виклики. Я пам’ятаю, як читав, що коли ви одружуєтесь із кимось із дітьми, ви руйнуєте міф, який несуть усі діти, які розлучаються: про те, що їхні батьки примиряться. Звичайно, у нас були свої проблеми. Життя досить складне без додавання сходинок, половинок, колишніх тощо. - і це не завжди легко, але коли виникають проблеми, ми вирішуємо їх, чого, на жаль, Енді та Ітан не в змозі.
Джейн Грін: Я хотів дослідити ці питання на особистому рівні. Чим більше я читав про пасинкування та про те, що таке бути дитиною розлучення, і чим більше я спілкувався, тим більше я розумів, наскільки універсальними є теми, аж до мови. Не всі пасинки кричать, як Емілі: «Я ненавиджу тебе, ти зіпсувала моє життя», але так багато зізналися, що якби насправді не вимовили слова вголос, то подумали. Мені як мачусі, яка намагається знайти свій шлях, мені здалося, що має сенс вирішити деякі питання, які здавалися настільки універсальними - хоча я зізнаюся, що нервуюсь. На щастя, всі герої виявились своїми людьми, особливо Емілі.
SheKnows: Ви мали справу зі змішаними сім'ями?
Джейн Грін: За останні 5 років, але у мене давно були друзі, які мали проблеми з кроками, будь то матері чи діти. Я був захоплений кількома прочитаними речами. По -перше, ніхто не хоче мати мачуху, і ніхто також не хоче бути мачухою. Інша полягає в тому, що, одружившись на людині з дітьми, ви не тільки руйнуєте фантазію біологічних батьків примириться, але ви також забираєте більше цього батька від дитини, яка вже пережила серйозне втрати.
SheKnows: Як ви ставитесь до змішаних сімей?
Джейн Грін: Очевидно, що вони стають дедалі більшою нормою, проте вони є набагато складнішими, ніж думають люди. Так часто здається, що жінки вступають у змішані сім’ї з величезною наївністю. Я чув, як незліченна кількість жінок розповідала про те, як вони були збентежені тим, що у них такі важкі стосунки зі своїми пасинками. Усі вони думали, що вони хороші люди, їм потрібно було бути люблячими і добрими, і все буде добре. І звичайно, життя ніколи не буває таким простим. Потім були жінки, які відчували, що їхні чоловіки чи батьки повинні були зробити вибір - з обуренням у кожному разі, коли вони відчували, що він обрав іншого. Я виявив, що дуже важливо, щоб пари працювали разом, щоб сформувати та представити міцну зв’язок та єдиний фронт своїм дітям.
SheKnows: Ви робили якесь конкретне дослідження для книги? Що ви виявили?
Джейн Грін: Я переважно читав, спілкувався з друзями і нескінченно ховався на форумах про батьківських батьків. Історії, з якими я стикався, нескінченно захоплюючі. Деякі історії розчаровують - інші чудові та піднімають настрій.
SheKnows: Яке повідомлення ви хотіли б, щоб ваші читачі віднесли з цієї книги?
Джейн Грін: Сподіваюся, що люди прийняли близько до серця цитату на початку про щастя, коли ти хочеш того, що у тебе є. Ми всі витрачаємо так багато часу та енергії на обурення людям, місцям і речам, які хочемо змінити, але, звичайно, єдиною людиною, яку коли -небудь потрібно змінити, є ми самі. Частина буддійської філософії полягає в тому, що життя - це страждання, але друга, невимовна частина - це те, що біль необов’язковий. Від того, як ви реагуєте на зовнішні речі, що відбуваються з вами, залежить ваше життя. Біль Емілі стосувався не Енді, а Емілі, і те саме стосувалося Енді.
SheKnows: Як ви вирішуєте тему чи тему для ваших книг?
Джейн Грін: Зазвичай, дивлячись на те, що відбувається навколо мене - у моє життя та життя моїх друзів. Часто є щось, що мене захоплює, що рухає історією роману. Здається, що повторювана тема полягає в тому, що люди показують вам, ким вони хочуть, щоб ви їх вважали, але як ви знаєте, кому довіряти? Зараз я працюю над книгою, в якій є чоловік, який, здається, чудовий хлопець, але таїть у собі таємницю, яка збирається все зруйнувати.
SheKnows: Цю книгу було легко чи важко написати?
Джейн Грін: Це було легше, ніж деякі інші, але в наші дні це ніколи не було так легко, як це було на початку, до того, як діти, чоловіки та життя стали на заваді. Книга стала для мене популярною, коли я прийняв пропозицію редактора і почав писати голосом Емілі - це дало мені таке розуміння та співпереживання щодо її характеру. Якщо що, я думаю, що в кінцевому підсумку я віддав перевагу Емілі Анді, чого я зовсім не очікував.
SheKnows: Ви працювали над якимись альтернативними закінченнями?
Джейн Грін: Я ніколи не працюю над альтернативними закінченнями. Можливо, у мене інше закінчення записано на папері, але коли я пишу, і особливо до кінця книги, герої для мене настільки реальні, що вони розповідають мені, куди підуть історії.
SheKnows: Ваші герої визначають хід вашого сюжету? Або навпаки?
Джейн Грін: Щоразу, коли я намагався зосередитися на сюжеті, а не на персонажі, я потрапляв у жахливі проблеми. Я завжди вважав, що якщо я правильно намалював своїх героїв, вони розповідатимуть свої історії, іноді створюючи для мене набагато більше роботи. Але як би це не було жахливо претензійно, але як тільки персонаж висловився, ти не зможеш його проігнорувати, якщо не готовий жити з почуттям провини все своє життя.
Вона знає: що для вас означає «материнство»?
Джейн Грін: Інтенсивність. Найсильніша радість, і біль, і щастя, і розчарування, і солодкість, і тяготи. Я обожнюю бути матір'ю, і це також змусило мене зіткнутися з усіма аспектами мого характеру, навіть тими, якими я не так пишаюся. У мене є терпіння фруктової мухи, і материнство виявляє в мені найкраще і найгірше. Але переважно це приносить таку величезну кількість дива.
SheKnows: У вас є пристрасть до приготування їжі та декору - і у вас є любов робити будинок домом. Чи можете ви поділитися з нами своїми найпростішими, найкращими ідеями для того, щоб зробити сімейну кімнату чудовим простором, і чи можете ви поділитися з нами своїми найкращими рецептами для годування натовпу?
Джейн Грін:Я люблю все, що стосується дому, це правда, і я побудував свій будинок навколо того, що так є завжди наповнений дітьми та друзями, це мало бути місцем, куди кожен зайде і миттєво відчує зручний. Мої найпростіші хитрощі: багато м’яких подушок (вони роблять навіть жорсткий диван привабливим), перекидання через спинку дивана (щоб діти могли згорнутися), складання книг на журнальний столик і між ними групи улюблених речей (черепашки з пляжу, свічки, милі коробочки, все виглядає чудово, коли це колекція), піддони, які можуть перетворити табурети та лавки на столи (потім легко знімаються) для додаткового сидіння), різні текстури з природними елементами (килимки з сизалю/кам’яні горщики/дерев’яні підсвічники), кошики для зберігання - і моє улюблене - накривати дивани, які ви ненавидите, білим полотном накладки.
Що стосується рецептів, то для натовпу вам хочеться чогось, що легко приготується заздалегідь, щоб ви могли насолоджуватися гостями. Моїм резервним моментом є цибуля цибулі повільно звареної. Мій батько роблять це роками, і я просто додав паприку та часник, щоб надати йому ще трохи смаку, але це найпростіша річ у світі. Цибуля коричневого кольору, виводячи цукор, перетворюючи курку в насичений, солодкий коричневий колір-і курка готується до того, що в основному є куркою, зберігаючи всю свою вологу. Це те, що я готую для сім’ї та друзів, які відчувають себе рідними. Для більш вишуканої версії я б, ймовірно, додав букетний гарнір (на початку, щоб надати йому більш ніжний аромат) - наприклад, пучок петрушки стебла, цілі горошини чорного перцю, чебрець і лавровий лист або два - і можна подавати до столу з ложкою сметани або йогурту, змішаного з цибулею і часник. Подавати з рисом або орзо.
МІСЦЕВИЙ КУРЕЦЬ, ЗВЕРШЕНИЙ МІСЬКО
Обслуговує 8
- 1 столова ложка олії, або рослинної, або оливкової, але НЕ екстра незайманої, яку слід використовувати лише для заправки
- 7 або 8 великих жовтих цибулин, тонко нарізаних
- 10-15 штук курки, включаючи темне м’ясо (наприклад, стегна та/або гомілки), бажано з кісткою (для аромату)
- 1-1/2 чайні ложки паприки
- Сіль і перець
- 3 зубчики часнику, роздавлені і подрібнені
Поставте олію у велику важку каструлю на сильний вогонь і додайте цибулю, постійно помішуючи. Тримайте сильний вогонь, поки цибуля не розм’якшиться і не почне підрум'янюватися - ви хочете, щоб вона трохи підгоріла. Тим часом приправте курку паприкою, сіллю та перцем за смаком. Додайте до цибулі приправлену курку і часник і перемішайте. Накрити кришкою і тушкувати на повільному вогні 2-3 години, періодично помішуючи.
Більше читання
ЧЕРВОНА ГАРЯЧА КНИГА ТИЖНЯ: Rainshadow Road
Червоні гарячі спогади: Позер
Книжкові уривки: виберіть улюблений
