Немає такого літнього напою, як освіження, як прохолодний, високий келих свіжої лимонад. Поставте своє цитрусові дерева, щоб працювати і збивати легкий глечик цього вгамувача жаги теплої погоди.
Немає такого літнього напою, як освіження, як прохолодний, високий келих свіжої лимонад. Покладіть свої цитрусові дерева на роботу і збийте легкий глечик з цією теплою погодою.
Запорука хорошого лимонаду - правильний баланс кислого та солодкого. Якщо ви коли -небудь бігали підставкою для лимонаду в дитинстві, то, напевно, ви кислим обличчям, коли скуштували цю пробну партію лимонного соку та води. Вивчений урок? Лимони не солодкі.
Звичайно, у кожного є свої переваги, але хорошим початком для початку лимонаду є 1 склянка лимонного соку, цукру та води. Але поки що не змішуйте їх разом.
Секрет ідеального лимонаду - приготувати простий сироп з води та цукру. Це дозволить уникнути опускання гранул цукру на дно глека для лимонаду. Зробіть простий сироп, нагрівши рівні частини цукру і води на повільному вогні. Перемішуйте, поки цукор повністю не розчиниться у воді. Цей сироп буде рідким, але це правильна консистенція для змішування з рештою води, яка вам знадобиться, щоб закінчити лимонад.
Щоб отримати 1 склянку свіжого лимонного соку, вам знадобиться приблизно п’ять лимонів хорошого розміру. В середньому лимон виробляє приблизно 1/4 склянки соку. Використовуйте соковижималку або виделку, щоб вичавити лимони в мірну чашку. Видаліть насіння (і м’якоть, за бажанням).
Щоб закінчити ідеальний домашній лимонад, з'єднайте сироп і лимонний сік у глечику, а потім додайте 3-4 склянки води, щоб розвести лимонад на ваш смак. Цей рецепт помиляється на стороні солодощі, тому, якщо він вам трохи солодкий, додайте ще лимонного соку, поки ви не отримаєте потрібний аромат.
