Важко уявити, щоб хтось - дитина чи дорослий - встояв перед спокусою копати в тарілці індички з усіма прикрасами: журавлинним соусом, картопляне пюре, гарбузовий пиріг... Але залиште своєму малюкові або маленькій дитині перетворити День подяки в кошмарну битву заповітів завдяки вибагливості їдять.
Вибагливий в своїй родині майже завжди означає, що ви витратите якусь частину веселого дня, плануючи різні варіанти продуктів, які він або вона будуть з'їсти або, можливо, навіть запакувати мішок закусок, перш ніж вирушити в будинок родича - все, щоб уникнути сварок перед 50 найближчими родинами членів.
Хороша новина полягає в тому, що це не повинно бути саме так. Ваш перший захист від прискіпливого їдця, який візьме на себе ваше свято, - це дозволити йому або їй допомогти приготувати вашу страву на День подяки - крок, який зробить це дітей відчувати більше контролю над тим, що вони вкладають у своє тіло.
Детальніше: Батьки вибагливих їдців жадають трохи співчуття
“Залучення вашого вибагливого їдця до приготування легкої їжі - це чудовий спосіб залучити їх до того, щоб з’їсти небагато «плодів їхньої праці» - чи це чищення картоплі, приготування індички чи надрив стручкової квасолі », каже Доктор Крістіна Джонс, педіатр та старший медичний радник PM Pediatrics. «Якщо вибагливий пожирач - старша дитина, заздалегідь чесно обговорити очікування та« що розумно » - розумно зробити, щоб у великий день не було сюрпризів. Попередньо подумайте з дитиною, яким буде ігровий план прийому їжі, щоб у вашої дитини було мінімальне занепокоєння. День подяки - це не день для харчової драми. Якщо ваша дитина не їсть і пропускає один прийом їжі, це нормально, навіть якщо це зводить вас з розуму (сказано з досвіду!) »
Скажімо, ви маєте намір примусити дитину хоча б спробувати деякі традиційні страви, які подаються День подяки - є способи співпрацювати з прискіпливими їдцями, щоб допомогти їм зробити страву більш приємною. Джонс каже, що вибагливі їдці зазвичай не люблять, коли їжа гостра або змішується. Уникайте зайвої драми, зберігаючи їх тарілки максимально простими.
«Прості ароматизатори зазвичай переносяться найкраще; тому звичайна індичка (а часто і біле м’ясо), просте картопляне пюре, булочки та масло, а також прості овочі - ваші найкращі ставки », - каже Джонс. «Дозвольте своїй дитині насолодитись тим, що вона сама використовує шматочок перцю, щоб додати до неї індичку своєї трави. Поки ви наглядаєте, нехай ваша дитина намазує хліб/булочки вершковим маслом. Це може здатися базовим, але для прискіпливих їдців та їх батьків це велика справа ».
Олівія Мангер, зареєстрований дієтолог за адресою: Здоров’я дітей хто працює з сім'ями у своїй програмі Get Up & Go, погоджується, що менше - це більше на День подяки для прискіпливих їдачів, і пропонує подавати страви з кількома компонентами окремо та дозволяючи кожній дитині зібрати свій власний варіант страви (наприклад: якщо квасоля подається з мигдалем зверху, зачерпніть горіхи збоку і дайте дитині спробувати їх окремо). І ніколи не варто недооцінювати силу зробити страву веселою.
"Один із способів зробити це-дати стравам помітні назви, такі як" Морква з рентгенівським баченням "або" Дерева брокколі динозаврів ",-каже Мангер. «Ще одна ідея - познайомити дітей з кожною стравою перед їжею та провести конкурс, щоб дізнатися, яка дитина може придумати найбожевільніше ім’я. Це дасть їм змогу ознайомитися з продуктами, які подаються, і додасть деякого захоплення страві ».
Ще одна чудова ідея: почніть подавати незнайомі страви на День подяки вдома за кілька тижнів до трапези, Мангер каже, що це може допомогти їм відчути більший контроль, коли ці страви подаватимуть у великій кількості день. Якщо ви подорожуєте у відпустку і відчуваєте себе більш комфортно, пакуючи продукти, які, як ви знаєте, з’їсть ваша дитина, це нормально - у межах розумного. Просто знайте, що це іноді може мати негативні наслідки для батьків.
"Важливо, щоб діти навчилися гнучко їсти, і задоволення їх уподобань і антипатій не допомагає їм рости", - каже Мангер.
Детальніше: Визнання вибагливих їдців: 12 продуктів, з якими ви просто не можете впоратися
Окрім того, останнє, що ви хочете зробити, це зробити їжу набагато більшою проблемою, ніж вона є, особливо у святковий день, каже Джонс. «Розумно принести один або два здорових, ситних харчових продуктів, які, як ви знаєте, з'їсть ваша дитина, щоб у них не було розпаду від того, що ви так голодні, але також важливо дати дитині зрозуміти, що вона не може контролювати кожну ситуацію з їжею, відмовляючись ", - сказав Джонс. каже. «Для дітей молодшого віку покладіть 1 або 2 предмети, які, на вашу думку, подобаються вашій дитині, на тарілку з 1 або 2 святковими продуктами, а порції зберігайте невеликими. Все, що вони їдять, вони їдять. Сьогодні той день, коли ти відпустиш це ».
Якщо ваша старша дитина вибаглива в їжі, Джонс каже, що вона пропонує той самий підхід, але трохи розширена розмова про очікування - спочатку з'їжте індичку, а потім вони можуть поїсти будь -яку їжу приніс.
"Не ведіть переговорів нескінченно, але якщо вони відмовляться від їжі, їм не дозволять наповнювати цукерками та солодощами", - каже Джонс. «У більшості випадків вибаглива їжа пов’язана з контролем, і не надто багато енергії у всій ситуації гарантує, що дитина не може контролювати весь сценарій, а також не додає тривоги до свого списку "антипатій" у день, який повинен бути веселим і смачно! ”
