П’ятниця без клейковини: Легкий цибулевий суп із сухариками з трави-SheKnows

Це чудовий час для супу! Не дотримуйтесь стандартних речей з банки. Натомість вивчіть деякі чудові варіанти без глютену, такі як цибулевий суп із сухариками з травами.

Пов’язана історія. Безглютеновий лимонний маковий хліб Джада де Лаурентіс-це яскраве та смачне частування після всіх святкових страв

Можливо, ви знайомі з французьким цибулевим супом - класичною стравою, яку подають у багатьох ресторанах, заправленої розплавленим м’яким сиром. Цей рецепт безглютенового цибулевого супу схожий і досить простий у приготуванні. Використовуйте цей рецепт SheKnows для приготування безглютенові трав’яні грінки додати суп. Ви будете в захваті від цієї страви!

Легкий цибулевий суп

Примітка: Глютен можна знайти у багатьох різних продуктах і продуктах, від кетчупу до соєвого соусу до цукерок та приправ. Хоча SheKnows.com намагається забезпечити ці рецепти безглютеновими, уважно прочитайте етикетки інгредієнтів усіх продуктів харчування та харчових продуктів, які ви використовуєте для цих рецептів, щоб переконатися, що вони також не містять глютену.

Обслуговує 4-6

Інгредієнти:

• 5 білих цибулин середнього розміру, очищених і порізаних на четвертинки
• 2 великі моркви, очищені і розрізані на 2-дюймові шматочки, потім розрізати навпіл
• 2 зубчики часнику
• 3 склянки овочевого бульйону без глютену
• 1/2 склянки сухого білого вина
• 2 чайні ложки оливкової олії
• 1/4 склянки густих вершків
• 1 чайна ложка сушеного чебрецю
• Сіль і перець за смаком
• 6 унцій тертого сиру Грюєр або швейцарського сиру для заправки
• Безглютенові трав’яні грінки, для заправки

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 410 градусів F.
2. Покладіть цибулю, моркву і часник у велику миску і полийте оливковою олією і трохи сіллю та перцем. Поставте на деко в духовку і готуйте близько 25 хвилин, час від часу кидаючи.
3. По закінченню приготування покладіть овочі у велику каструлю і додайте вино, бульйон і чебрець.
4. Доведіть суміш до кипіння, потім зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте під кришкою близько 30 хвилин.
5. Приправте суміш, а потім за допомогою занурювального блендера ретельно перемішайте суп до однорідності (можна скористатися звичайним блендером і попрацювати, щоб перемішати партіями).
6. Повільно додайте до суміші густі вершки і добре перемішайте.
7. Подавати в окремих мисках і дозволити кожній людині додати суп до сиру та безглютенових трав’яних сухариків.

Цей простий і смачний суп - ідеальний!

Більше рецептів без глютену

Курячий суп без глютену
Фритата з артишоку та шпинату
Легка ковбаса та креветки гумбо