Не голодуйте
Те, що чіпси повинні піти, не означає, що вам доведеться попрощатися закуски. Здорові закуски сприяють загальному споживанню поживних речовин протягом дня, пояснює Скольник. "Вони допомагають подолати розрив голоду між прийомами їжі та дозволяють вам вживати страву, готову до смаку та насолоди, не їдячи так швидко, що ви пропустите цей досвід". Вона ділиться своїми улюбленими:
- Ягоди з крапелькою шоколаду
- Шматочки яблука з трохи меду зверху
- Попкорн
- Грецький йогурт з додаванням виноградних горіхів (і ягід) або меду
- Арахісове або мигдальне масло на скибочці фруктового або кукурудзяного макухи
- Гаряче какао з нежирного молока та справжнього шоколаду
- Яблуко з 1 унцією сиру
Поповнюйте свою кухню найздоровішими речами
Якщо б ви почали з чистого аркуша з повністю оголеною коморою та холодильником, Скольник пропонує наступні 10 найважливіших моментів, які почнуть вашу кухню на здоровій ноті:
- Заморожені ягоди
- Нежирне м’ясо окремими порціями, марковане та заморожене
- Різноманітність горіхів
- коричневий рис
- Свіжі/заморожені овочі
- Оливкова олія
- Спеції
- Консервована квасоля
- Консервований лосось
- Сир пармезан (тверді сири менш калорійні)
- Нежирне молоко
- Йогурт
- Вівсянка
- Яйця
Зберігайте своє тіло здоровим
Поряд із вищенаведеним списком, Скольник радить усім докласти спільних зусиль, щоб під час кожного прийому їжі були фрукти та/або овочі, білки та/або молочні продукти, цільне зерно та здоровий жир. "Так ви зможете підтримувати рівень тканин насиченим поживними речовинами для оптимального настрою, зосередженості та насичення", - пояснює вона. Ось до чистої - і здорової - кухні цієї весни!
Більше порад щодо здорового харчування
- Поради щодо детоксикації весни
- 30 порад експертної дієти
- 10 швидких виправлень для раціону вашої дитини
