Гавайський бургер з піци поєднує дві улюблені страви в одній смачній страві - SheKnows

Вперше я почув про гавайську піцу на першому курсі коледжу в неділю Суперкубка. Мої співмешканці хотіли замовити тата Джона, і хтось запропонував гавайську піцу. Будучи символічним жителем Нью -Йорка, який ніколи не їв тата Джона, тому що на кожному розі вулиці міста була законна піцерія. тільки скупився від ідеї взяти наш пиріг з франчайзингового закладу, але лише пропозиція ананаса на ньому мене вразила край.

Пов’язана історія. Риф Марти Стюарт про приготування рисових хлібців - це повна модернізація класики

Вони все одно замовили його, і після довгих ударів ногою та крику я, нарешті, опустився і спробував скибочку. Моя перша думка? Дивно. Зовсім дивно. Однак це зросло на мені, і через чотири роки до моїх досягнень у 22-річному віці було включено велику сперму подвійний диплом спеціаліста, прийнята пропозиція про роботу в світі бізнесу та толерантність до ананасу піца.

Цей гавайський піцерій -бургер виводить речі на новий рівень, одружуючи традиційний американський бургер з гавайською піцою. З розтопленою моцарелою, товсто нарізаним шматочком шинки і трохи карамелізованого ананасу, це чудово-солодкий вибух дивності, який просто працює. Очевидно, ці гавайці знають дещо про ананас.

Рецепт гавайської піци з бургерами

Подає 4

Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 20 хвилин | Загальний час: 30 хвилин

Інгредієнти:

• 1 фунт яловичого фаршу
• Сіль і перець
• 4 товсто нарізаних кільця ананаса
• 4 шматочки вареної шинки (приблизно 1/4 фунта кожен)
• 4 скибочки моцарели
• 4 булочки з гамбургером

Напрямки:

1. Нагрійте велику антипригарну сковороду на середньо сильному вогні і змастіть її кулінарним розпилювачем.
2. У великій мисці змішайте яловичий фарш, сіль і перець, а потім сформуйте 4 котлети з гамбургера, приблизно по 1/4 фунта кожен.
3. Помістіть гамбургери в сковороду і готуйте близько 4-5 хвилин з кожного боку.
4. Покладіть скибочку моцарели поверх кожної приблизно за 1 хвилину до закінчення часу приготування і накрийте кришкою, щоб вона розтанула. Відкладіть бургери на тарілку і накрийте кришкою, щоб вона була теплою.
5. Покладіть 4 шматочки шинки в одну сковорідку і прогрійте до рум’яності з кожної сторони, приблизно 2-3 хвилини. Відкласти.
6. Нарешті, помістіть кільця ананаса в сковорідку і варіть близько 2 хвилин з кожного боку, поки тільки не почне карамелізуватися.
7. Зберіть бургер, поклавши скибочку шинки на дно булочки, потім бургер і скибочку ананасу зверху.

Більше рецептів бургерів

Бургер зі спагетті
Гамбургери з брускетти
Неперевершений бургер на сніданок