Оскільки у Гейл Беккер виникла геніальна ідея зробити скоринку для піци з цвітної капусти і почати продавати свою відому, здорову альтернативу для піци, Колірна сила, для бакалійників у 2017 році, прохід із замороженими продуктами-та відповідні кухні-ніколи не виглядали більш одержимими цвітною капустою. Пюре з цвітної капусти замість вашого пюре? Так. А. вершковий соус альфредо з цвітної капусти? Будь ласка і дякую. Рис з цвітної капусти замість нашого улюбленого рису жасмину? Ні, абсолютно ні; тут ми підводимо межу. Справа в тому, що протягом трьох років ми усвідомлювали силу цвітної капусти. Але на тлі цієї пандемії у нас можуть бути просто інші плани щодо овочів, багатих на поживні речовини та клітковину, зокрема топінг наші піци з ним, Джеймі Олівер стилю.
Перегляньте цей допис в Instagram
Так багато з вас шукали моє домашнє тісто для піци на моєму веб -сайті, тому я вирішив поділитися ним з вами тут, а також деякими з моїх улюблених комбінацій піци та топінгу! Тож, чи подобається вам тонке і хрустке, чи глибоке панорамування, і кальмари, ці рецепти є на моєму веб-сайті, хлопці 🍕 🍕 Моя думка про класику Неаполітанська піца 🍕 Основна піца 🍕 Піца з сиром з цвітної капусти 🍕 Чит-піца в глибокій каструлі 🍕 Моя улюблена швидка піца з ковбасою Будьте креативними та насолоджуйтесь!! #любитель піци
Допис, яким поділився користувач Джеймі Олівер (@jamieoliver) далі
Вчора британський шеф -кухар і ресторатор звернувся до Instagram, щоб поділитися кількома улюбленими комбінаціями піци та топінгу. Вони включали виступ Олівера щодо класичної неаполітанської піци та його ковбаси, солодкої цибулі та піци з глиняною сковородою з сиром. Але той, що привернув наше око, використав цвітну капусту у несподіваний зараз спосіб: наповнений сирною начинкою.
Пиріг з сиром з цвітної капусти Олівера описується як "похмурий, розтоплений, сирний білий соус" з "суперхрусткою скоринкою". В рамках рецепт, Олівер вчить вас, як зробити з традиційних скоринок сушені дріжджі та хліб борошно. Однак від соусу сльозиться рот.
Ви не тільки спочатку обсмажте нарізану цибулю на сковороді з маслом, лавровим листям, бризкою води, гірчицею та молоком, але й додасте шматочки цвітної капусти - і залишковий лавровий лист - на сковороду і дайте цьому п’янкому відвару варитися близько півгодини годину. Потім додайте натертий у сирі.
Ти вже голодний? Так, ми теж.
Звичайно, на останніх етапах ви викладете суміш цвітної капусти на тісто і випікаєте ще близько півгодини. Для більш округлої піци використовуйте 12-дюймову антипригарну сковорідку, як зазначено в інструкції Олівера. Якщо у вас його немає, Target продає 12-дюймову сковорідку Lodge, яка витримує високу температуру в духовці.
Наша місія в SheKnows - це надати жінкам можливість надихати та надихати, і ми пропонуємо лише ті продукти, які, на нашу думку, вам сподобаються так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви придбаєте щось, натиснувши на посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Зображення: мішень.
Коли це буде зроблено, Олівер рекомендує подавати закуску з мисочкою «листя сезонного салату, одягненого в лимон».
І ось вам, люди: вершкова, “мулиста, тала, сирна” піца з цвітною капустою, яка може стати новою улюбленою сім’єю.
"Непереборна піца з сиром з цвітної капусти з Джеймі Олівера-це дві класичні страви комфортної їжі, злиті в одне, за цим простим і безтурботним рецептом, який сподобається натовпу",-каже рейв-фуд-блогер, Веселий гурман. "Зробіть це у вихідні для легкого сімейного застілля."
Отримайте рецепт за адресою JamieOliver.com.
Перш ніж йти, перевірте Легкі рецепти обіду Іни Гартен у будні дні нижче:
