Куряча шаурма - це одна з моїх улюблених вуличних страв. Він наповнений приправами, а потім загортається в м’який хліб і з’їдається за п’ять секунд. На жаль, у мене не завжди є час вибігти і отримати шаурму.
Ці курячі крильця не просто додають аромат шаурми; їх так легко зібрати разом, що ви навіть не пропустите обгортку. А оскільки ці крильця запікаються, вони виходять супер хрусткими. Традиційна шаурма використовує багато різних спецій, але суміш, яку я використовую, полегшує роботу, додаючи спеції, які можна легко знайти або які вже можуть бути у вашій коморі.
Наскільки це легко?
Рецепт печених крил з курячої шаурми
Маленькі курячі крильця заправляють і запікають до хрусткої скоринки. Вони на смак так само, як куряча шаурма, але навіть простіше. Їжте їх простими або зануреними в надсмачний часниково-майонезний соус.
Подає 2
Підготовчий час: 10 хвилин | Час бездіяльності: 12 годин | Час приготування: 45 хвилин | Загальний час: 12 годин 55 хвилин
Інгредієнти:
- 3 фунти курячих крил
- 1/2 склянки звичайного грецького йогурту
- 1 чайна ложка лимонного соку
- 1/2 чайної ложки чорного перцю
- 1/2 чайної ложки кмину
- 1/2 чайної ложки коріандру
- 1/2 чайної ложки паприки
- 1/4 чайної ложки імбиру
- 1/4 чайної ложки запашного перцю
- 1/4 чайної ложки куркуми
- Щіпка кошерної солі
- Соус для занурення з часникового майонезу (рецепт далі)
Напрямки:
- Курячі крильця відкладіть і у великій мисці збийте разом усі інші інгредієнти.
- Додайте курячі крильця і перемішайте до покриття. Накрити кришкою і залишити в холодильнику на 12 годин.
- Через 12 годин розігрійте духовку до 425 градусів за Цельсієм і покладіть крила на деко з декором.
- Варіть 20 хвилин, переверніть і варіть ще 25 хвилин до хрусткої скоринки.
- Подавати з часниковим майонезним соусом за бажанням.
Рецепт соусу з майонезу з подрібненого часнику
Подавайте цей часниковий соус з крильцями шаурми для непереборного поєднання.
Врожайність 1/2 склянки
Загальний час: 5 хвилин
Інгредієнти:
- 1/2 склянки майонезу
- 1 столова ложка подрібненої кінзи
- 1-1/2 чайної ложки подрібненого часнику
- Щіпка кошерної солі
- 1/4 чайної ложки лимонного соку
Напрямки:
- Змішайте разом і подавайте з крильцями.
Для тонн чудових рецептів, таких як наш Я сторінка у Facebook.
Більше рецептів курячих крил
Курячі крильця, запечені з часником, пармезаном
Легкі гарячі крила
Корейські смажені курячі крильця