Свіжі та фруктові сніданки на літо - SheKnows

Вівсянка може бути ідеальним ранковим прийомом їжі в холодні зимові ранки, але коли погода нагрівається, свіжа і фруктова рецепти сніданку є вгорі меню сонячного сезону. Природно солодкий, з низьким вмістом калорій і насичений антиоксидантами, ось п’ять здорових літніх сніданків зі свіжими фруктами.

Пов’язана історія. Ягідний пиріг Падми Лакшмі подвоюється як солодке частування та смачний сніданок

Підсмажений парфе з кокоса та манго

Подає 2

Інгредієнти:

• 1/3 склянки поголеної кокосової або кокосової стружки
• 1 манго, очищене від кісточок, очищене, нарізане кубиками
• 1-1/2 склянки грецького йогурту

Напрямки:

1. Помістіть кокос в суху сковорідку на середньо сильному вогні і обсмажте кокос, струшуючи сковорідку до золотистого кольору.
2. Викладіть нарізані кубиками манго, йогурт і кокосову стружку в прозорі чашки для парфе або келихи.

---

Оливковий салат з клементином з лаймом

Подає 2

Інгредієнти:

• 1-1/2 склянки свіжої ожини
• 2 клементини, очищені, сегментовані
• 1 чайна ложка дрібно натертої цедри лайма
• 2 столові ложки соку лайма або більше за смаком
• 2 столові ложки меду, розігрітого до легкого капання

Напрямки:

З’єднайте всі інгредієнти у великій мисці, а потім подавайте до столу.

---

Смузі з чорничної дині

Подає 2

Інгредієнти:

• 1-1/2 склянки чорниці
• 1 склянка нарізаної кубиками дині
• 1 склянка ванільного йогурту
• Жменя кубиків льоду (за бажанням)

Напрямки:

Помістіть всі інгредієнти в блендер і пюрируйте. Подавати охолодженим.

---

Персики та мигдальне масло на тості

Подає 2

Інгредієнти:

• 4 скибочки цільнозернового хліба, підсмажені
• 4 столові ложки вершкового мигдального масла
• 1 великий стиглий, але твердий персик, розрізаний навпіл, без кісточок, тонко нарізаний
• Кілька шматочків меленої кориці

Напрямки:

1. Змастіть тост мигдальним маслом.
2. Зверху кожен шматочок тосту накрийте скибочками персика і присипте корицею.
3. Подавати з відкритим обличчям.

---

Медова рикотта з яблуками кориці

Подає 2

Інгредієнти:

• 1 склянка сиру рікотта
• 2 столові ложки меду, за смаком
• 2 невеликих яблука, серцевина, нарізана кубиками
• 1 столова ложка упакованого коричневого цукру
• 1/4 чайної ложки меленої кориці, за смаком
• 3 столові ложки граноли або подрібнених підсмажених волоських горіхів

Напрямки:

1. У кухонному комбайні або блендері пюрируйте рікотту і мед.
2. У середній мисці змішайте яблука, коричневий цукор та корицю.
3. Розділіть яблука між двома мисками.
4. Зверху залити рікоттою і посипати гранолою або підсмаженим нарізаним мигдалем.

---

Бананова кокосова заморозка

Подає 2

Інгредієнти:

• 2 стиглі банани, очищені, нарізані шматочками, заморожені
• 1/2 склянки світлого кокосового молока
• 2 імбирних печива, подрібнених

Напрямки:

1. З’єднайте банани і кокосове молоко в блендері і пюрируйте до однорідності.
2. Подавати негайно, прикрасивши подрібненими імбирними шматочками.

Ще літні рецепти

Фруктові літні смузі
Ми любимо літні кефіри з йогурту
Смачні літні суміші