За цим рецептом вечері у вашу нічну сім'ю не повинні бути проблемою. Киньте все в один горщик і приготуйтесь до смачної вечері.
Є три речі, які роблять цю страву однією з моїх улюблених страв: 1) Ви просто кладете всі інгредієнти в одну каструлю, 2) На приготування потрібно 35 хвилин та кухар, 3) який неймовірний смак.
Чорізо відіграє важливу роль у наданні цій страві своєрідного смаку. За допомогою лимонів і креветок воно стає стравою, абсолютно насиченою насиченими смаками, які добре поєднуються.
Рецепт рису з креветок креветки чорізо в одному горщику
Подає 4
Підготовчий час: 15 хвилин | Час приготування: 20 хвилин | Загальний час: 35 хвилин
Інгредієнти:
- 1 склянка сирого рису
- 12 великих креветок, очищених від лушпиння
- 3/4 склянки гороху
- 4 унції чорізо, нарізаного
- 2 скибочки органічного лимона
- 1 біла цибулина, нарізана скибочками
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 3 столові ложки оливкової олії екстра незайманої (плюс ще, що потрібно полити після приготування)
- Сіль і перець
- 2-1/2 склянки води
Напрямки:
- У велику каструлю складіть усі інгредієнти разом, заливши водою останню.
- На середньому вогні доведіть його до кипіння.
- Зменшіть вогонь до мінімуму, частково накрийте кришкою і тушкуйте 18-20 хвилин або до повного вбирання рідини. Кілька разів перемішайте і відрегулюйте приправи за смаком.
- Перед подачею полийте оливковою олією екстра-незайманого.
Більше рецептів в одному горщику
Спагетті в одному горщику аль-Помодоро
Свинина з яблуками та брокколі, обсмажена на сковороді
Фарро в одному горщику зі смаженим перцем та солодкою картоплею