Французький тост Challah з теплими яблуками та кришкою кориці - SheKnows

Цей рецепт фруктового та сезонного сніданку надзвичайно смачний! Подавайте зі стороною хрусткого бекону або шиплячої ковбаси, щоб справді проштовхнути її за край.

Пов’язана історія. Пиріг з ревенем з яблук-це сучасний твіст класичного рецепту

Солодкий сніданок

Цей рецепт фруктового та сезонного сніданку надзвичайно смачний! Це робить ідеальний сніданок, щоб розпочати ваше святкування Хануки.

Ця страва стане ідеальним сніданком на день народження в ліжку або ранковим частуванням для особливих випадків!

Французький тост Challah з теплими яблуками та кришкою кориці

Інгредієнти:

Для французьких тостів

• 3 великих яйця
• 1/3 склянки наполовину або густі вершки (молоко теж добре)
• 1/2 чайної ложки чистого екстракту ванілі
• 2 скибочки хліба халла, нарізані скибочками від 3/4 до 1 дюйма
• 1-2 столові ложки вершкового масла
• Цукрова пудра для прикраси
• Кленовий сироп, за бажанням

Для обсмаженого яблука

• 1 яблуко (очищене, від серцевини і тонко нарізане)
• 1 столова ложка вершкового масла
• По щіпці цукру та кориці

Для крихти

• 1/4 склянки борошна
• 1/4 склянки світло -коричневого цукру
• 2 столові ложки розм'якшеного вершкового масла
• 1/4 чайної ложки кориці

Напрямки:

1. Додайте перші яйця, наполовину і екстракт ванілі у велику мірну чашку або миску і добре збийте разом. В окремій неглибокій каструлі вилийте яєчну суміш на скибочки халли і дайте хлібу постояти в суміші приблизно по 20-30 хвилин з кожної сторони.
2. Поки хліб розмокає, розтопіть вершкове масло на середньому вогні в невеликій середній каструлі. Додайте часточки яблука і обсмажте до м’якості, але не м’якості, приблизно 10-12 хвилин. Додайте щіпку кориці та цукру і відкладіть.
3. Щоб кориця розсипалася, додайте всі інгредієнти в миску і добре перемішайте виделкою, поки суміш не стане схожою на грубу крихту.
4. Коли хліб достатньо просочиться, розігрійте духовку до 350 градусів F.
5. Додайте вершкове масло у велику каструлю на середньому вогні. Як тільки масло покриє сковороду і почне пузиритися, обережно додайте в каструлю просочений яйцем хліб.
6. Варіть приблизно три -чотири хвилини з кожної сторони або поки обидві сторони злегка не підрум’яняться і не стануть хрусткими. Під час перевертання додайте більше вершкового масла.
7. Вимкніть плиту. Додайте один шматочок французького тосту в іншу невелику форму, захищену від духовки.
8. Зверху додайте більшість обсмажених яблук і другий шматочок французького тосту, а потім додайте бажану кількість крихти кориці.
9. Випікайте в духовці близько 10-12 хвилин або до тих пір, поки зверху злегка не підрум'яняться і яблука не стануть трохи бульбашковими.
10. Вийняти зі сковороди і тарілки. Розрізати навпіл зубчастим ножем. Посипте цукровою пудрою і прикрасьте залишками яблук.
11. Подавати з кленовим сиропом (за бажанням).

Більше пов'язаних посилань

Омлет в азіатському стилі з шеф -кухарем Дугом
Як приготувати варення з бекону
Випивне карамельне яблучне морозиво

Залишити коментар