Якщо у вас надлишок кабачків у вашому саду або вам просто хочеться смаженої їжі, ці смажені палички з кабачків стануть смачним хітом. Подавайте їх як веганський гарнір або лагідну веганську закуску.

Якщо у вас надлишок кабачків у вашому саду або вам просто хочеться смаженої їжі, ці смажені палички з кабачків стануть смачним хітом. Подавайте їх як а веган гарнір або вегетаріанська закуска.
Якщо у вас надлишок кабачків у вашому саду або вам просто хочеться смаженої їжі, ці смажені палички з кабачків стануть смачним хітом. Подавайте їх як веганський гарнір або лагідну веганську закуску.

Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені

Смажені кабачки

Подає 4

Інгредієнти:

t
• Олія каноли

t

• 1 склянка універсального борошна

t

• 3/4 склянки соєвого молока

t

• 1 склянка кукурудзяної крупи середнього помелу

t

• 2 столові ложки цукрового піску

t

• 1 чайна ложка солі

t

• 1 столова ложка меленого цибулі -фаршу

t

• 1/4 чайної ложки кайенського

t

• 2 середніх кабачка, розрізаних навпіл, розрізати вздовж на 1/4-дюймові скибочки

Напрямки:

t
1. Налийте олію висотою від 1 до 2 дюймів у велику сковороду з високою поверхнею на середньому вогні (від 350 до 375 градусів F).

t

2. Поки масло розігрівається, покладіть борошно в 1 миску, соєве молоко в іншу, а кукурудзяну муку в третю.
   click fraud protection

t

3. Рівномірно розподіліть цукор і сіль між мисками. Додайте кайенський і зелений лук до кукурудзяної крупи, перемішуючи до з’єднання.

t

4. Опустіть скибочки кабачків у борошно, струшуючи зайве, потім у соєве молоко, а потім обмажте кукурудзяним борошном.

t

5. Покладіть кабачки в сковорідку і варіть 2 хвилини з кожного боку або поки покриття не стане золотисто -коричневим і хрустким.

t

6. Перекладіть кабачки на тарілку, застелену паперовими рушниками, щоб вони стекли. Подавати теплим.

Більш смачний веганський гарнір рецепти!