Якщо ви все ще подаєте заливне журавлинний соус Можливо, настав час перейти на щось свіжіше. Поки журавлина, традиційна осіння ягода,-це не те, що більшість з нас вирощують у саду на задньому дворі, свіжа журавлина, куплена в магазині, та кілька садових інгредієнтів можуть створити для вас досить смачний соус День подяки обід.
Якщо ви все ще подаєте заливне журавлинний соус Можливо, настав час перейти на щось свіжіше. Поки журавлина, традиційна осіння ягода,-це не те, що більшість з нас вирощують у саду на задньому дворі, свіжа журавлина, куплена в магазині, та кілька садових інгредієнтів можуть створити для вас досить смачний соус День подяки обід.
Як і слід було очікувати, основи домашнього журавлинного соусу - це журавлина. Соус можна приготувати прямо на плиті, просто додавши трохи води і зваривши журавлину. Звичайно, тільки з журавлини та води вийде дуже терпкий соус, і тут з’являється ваш сад.
Замість додавання цукру, щоб підсолодити журавлинний соус, спробуйте порізані яблука, свіжий родзинки, або скибочки свіжого апельсина. Ви також можете використовувати домашнє варення або мармелад, щоб підсолодити і згустити соус. Ожина, полуниця або малина, зібрана з присадибної ділянки, може додати трохи цікавої фруктової солодкості. Замість води спробуйте додати склянку домашній яблучний сидр. Свіжа зелень і спеції можуть додати трохи смаку або глибини. Спробуйте на ходу, а якщо вам подобається солодший соус, додайте трохи цукру -сирцю або меду.
Соус зі свіжої журавлини рецепти:
-
t
- Журавлинний соус не для ваших консервів
- Соус із свіжого імбиру та лайма з журавлиною
t
