Ми любимо насіння соняшнику. Ти також? Вони смачні, насичують і є чудовим джерелом магнію, калію та клітковини. Але останнім часом вони стали джерелом чогось не такого фантастичного: лістерії.
Детальніше:Чому всі ці величезні згадки про їжу - це насправді хороші новини
Ми розповідали вам про спалах лістерії соняшникової і згадки про їжу, які слідували за цим. Наразі більше трьох десятків компаній були залучені до відповідних відкликань. Що ще гірше, ми навіть не можемо вказати на одне центральне джерело інформації. Згідно з Новини про безпеку харчових продуктів, деякі компанії не повідомляють про свої відкликання до FDA, замість того, щоб оголосити їх через онлайн -випуски новин, наприклад PrNewsWire.
Детальніше:Поради щодо уникнення заражених фруктів та овочів
Крім того, насіння соняшнику мають тенденцію знаходити себе у всіх видах продуктів, скрізь, від хліба до батончиків граноли до пластівців для сніданку - ви це називаєте. Тож, хоча це й справді неприємно, 2016 -й видається літом, щоб пропустити насіння соняшнику, аби бути на безпеці.
Детальніше:7 порад, як купити безпечнішу їжу у шаленому світі
