Здивуйте свою сім’ю сучасним віджимом традиційного морквяного торта. Цей смачно вологий морквяний пиріг печиво наповнені теплими спеціями і заправлені насиченою глазур’ю з вершкового сиру.
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Пов’язана історія. Риф Марти Стюарт про приготування рисових хлібців - це повна модернізація класики
Печиво з морквяного торта
Виходить 24 печива
Для печива
Інгредієнти:
- 1/2 склянки темно -коричневого цукру
- 1/2 склянки цукрового піску
- 1 паличка несолоного масла кімнатної температури
- 1 велике яйце
- 1 1/2 чайної ложки чистого екстракту ванілі
- 1 1/2 склянки універсальної борошна
- 1/2 чайної ложки випічка соди
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/4 чайної ложки кошерної солі
- 2 чайні ложки *спеції з гарбузового пирога
- 1 1/4 склянки вівсяного вівса
- 1 1/2 склянки дрібно натертої моркви (приблизно 2 моркви)
- 1/2 склянки родзинок
- 4 унції подрібненого ананаса, злити
Напрямки:
- Розігрійте до 350 градусів за Цельсієм і застеліть печиво пергаментним папером або силіконовим килимком для випічки.
- З’єднайте темно -коричневий цукор, цукровий пісок і вершкове масло і перемішайте ручним міксером до легкого та кремового стану, приблизно 3 хвилини; додати яйце і ванільний екстракт до повного перемішування.
- В окремій мисці змішайте борошно, соду, розпушувач, сіль і спеції з гарбузового пирога.
- Поступово додайте борошняну суміш до вологої суміші, поки вона просто не з’єднається; складіть овес, моркву, родзинки та ананас.
- Використовуючи середню совок для печива, наберіть тісто на лист для печива, залишаючи між ними печиво 2 дюйми; випікайте 12-15 хвилин або до тих пір, поки вони трохи не підрум'яняться. Остудіть на листках для печива протягом 5 хвилин, потім перекладіть на решітку для охолодження. Як тільки печиво охолоне, обморозьте його глазур’ю з вершковим сиром з корицею.
Для глазурі
Інгредієнти:
- 4 унції вершкового сиру
- 1/4 склянки несолоного вершкового масла, кімнатної температури
- 1/2 чайної ложки чистого екстракту ванілі
- 1 1/2 склянки кондитерського цукру
- 1 чайна ложка кориці
Напрямки:
- З’єднайте вершковий сир, масло, ванілін до однорідності; повільно додавати цукровий кондитер до змішування; повільно влийте корицю.
- *Якщо у вас немає під рукою спецій з гарбузового пирога, просто замініть наступне: 1 чайна ложка меленої кориці, 1/2 чайної ложки меленого імбиру, 1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха та 1/8 чайної ложки меленої гвоздики.
Більше ідей та рецептів випічки
Пряні апельсинові журавлинні крихти
Кленовий пекан
Міні -кокосові кремові пиріжки
Залишити коментар
Більше історій з продуктів харчування та рецептів
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
автор: Крістін Кеннон
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
автор: Крістін Кеннон
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
автор: Крістін Кеннон
![осінні рецепти ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
автор: Крістін Кеннон
![рецепти макаронів та сиру](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
автор: Крістін Кеннон