З новим роком на вас чекає величезна кількість нових напоїв - якщо ви Starbucks у всякому разі. Цього року Starbucks розгортає ціле меню, наповнене напоями без молочних продуктів. Всесвітньо відомий кава мережа почала подавати соєві лате з далекого 1997 року, додала кокосове молоко до своєї лінійки альтернатив молоку в 2015 році, а мигдальне молоко приєдналося до сім'ї у 2016 році. Додавання цих безмолочних альтернатив молоку спричинило появу улюблених фанатами напоїв, таких як кокосове молоко Mocha Macchiato та змішаний напій Horchata Almondmilk Frappuccino. Тепер Starbucks додає два нові напої до свого нового безмолочного меню та нову альтернативу молоку на рослинній основі: вівсяне молоко.
Поговоримо спочатку про ці нові напої. Starbucks додав до своєї лінії мигдалеве молоко з плоским медом і лате з кокосовим молоком, і, природно, нам довелося їх спробувати. За даними Starbucks, «мед з мигдальним молоком, плоский білий, поєднує в собі кадри блондинки еспресо з медовою сумішшю і розпарене мигдальне молоко, закінчене плоскою білою. фірмова точка піни ». Латте з кокосового молока виготовляється з кадри Starbucks Blonde Espresso у поєднанні з паровим кокосовим молоком, а потім закінчується страйком цукор каскара. На жаль, ми не змогли знайти забарвлення цукру каскари у нашому лате з кокосового молока (напій зліва на малюнку нижче).
Тож який вони були на смак? Наша заступниця редактора Еріка спробувала лате з кокосового молока. «Я був приємно здивований цим напоєм, тому що зазвичай я не люблю кокосове молоко в каві, незважаючи на те, що я люблю кокос. Але це було на смак вершковим і не надмірно кокосовим чи занадто солодким - можливо, тому, що моє замовлення не прийшло з обіцяним «страйком цукру каскара» зверху ».
Один з наших продюсерів відео, Сем спробував мед з мигдальним молоком, плоский білий, але спочатку зазначив, що він відчуває себе приємним дивно, що зараз Starbucks рекламує безмолочне меню, незважаючи на те, що пропонує молочні альтернативи за п’ятнадцять років. «По-перше, я роками і роками я отримував свої напої Starbucks з соєвим або мигдальним молоком, тому спочатку я був трохи збентежений ідеєю їхнього нового безмолочного меню. Для мене все меню безмолочне, якщо ви замовляєте щось із замінником молока і не отримуєте збиті вершки. Але я думаю, що представлення безмолочних альтернатив приємне, як споживач з непереносимістю лактози. Я відчуваю себе побаченим ».
Що стосується смаку нового напою, то Сем вважав його таким незначним. "Я скажу, що я думаю, що напій під назвою" Мигдальне молоко з медом плоского білого "буде трохи солодшим з додаванням меду, але це не так. Насправді напій мені зовсім не солодкий. На смак він просто як звичайний білий білий. На смак він трохи горіховий, оскільки саме мигдальне молоко має горіховий аромат. На мою думку, він також не такий багатий, як багато молочних альтернатив (соєві, вівсяні та кокосові горіхи більш вершкові). Якщо ви любите смак фундука і не проти пожертвувати трішки багатства кави, ви можете спробувати мигдальне молоко ».
Гаразд, тому нам сподобалося, але нові напої не вразили, але безмолочні варіанти, безумовно, приємні. Тепер повернемося до цього вівсяного молока. Без сумніву, це був наймодніший напій 2019 року, і він, схоже, нікуди не подінеться у 2020 році.
За даними Starbucks, вівсяне молоко "відоме своїм м'яким ароматом і оксамитовою піною" і "починаючи з сьогодні, приблизно 1300 магазинів -учасників у штаті Іллінойс, Індіана, Айова, Мічиган, Міннесота, Міссурі та Вісконсін почнуть пропонувати вівсяне молоко як додатковий немолочний варіант разом з медом з вівсяного молока. Латте. " Медові латеї з вівсяного молока не пропонуються тут, у Нью -Йорку, тому ми не змогли їх спробувати, але Starbucks описує їх як "зроблені з блондинкою Starbucks" Еспресо, наповнене медовою сумішшю і запареним вівсяним молоком з медовою начинками, солодкою і солоною ». Солодке і солоне - це, безумовно, те, чим я б був готові спробувати. Starbucks, будь ласка, негайно принеси їх до Нью -Йорка!
