5 Бере найкращий базовий рецепт крихкості з арахісу - SheKnows

Ці веселі та ароматні оберти за класичним рецептом крихкого арахісу змусять вас захопитися приготуванням цукерок вдома.

Пов’язана історія. Різдво Рецепти цукерок Це однозначно краще, ніж печиво

Це ідеальна пора року для того, щоб зробити арахіс ламким, оскільки він чудово підходить для дарування подарунків і робить ваш будинок пахнутим як цукерня. Якщо ви шукаєте ідеальний базовий рецепт крихкої арахісу, цей з БонАпетит забезпечує постійні результати та чудовий смак. Однак, якщо ви хочете отримати справжнє свято, ось деякі з моїх улюблених способів проявити творчість з арахісовою крихкістю:

• Полити трохи шоколаду. Чорний, молочний або білий шоколад чудовий з арахісовою крихкістю.
• Змішайте трохи спецій. Я люблю додавати осінні спеції, такі як кориця, гвоздика, мускатний горіх та імбир, але додати трохи тепла з кайенським або перцевим пластівцями теж чудово.
• Перемішайте горіхи або додайте насіння. Пепітас, пекан, мигдаль і насіння кунжуту роблять чарівні крихкі.
• Додайте трохи java. Розчинні кавові зерна, кавові зерна та навіть шоколадні еспресо в зернах додають цій солодкій цукерці поштовх і витончену гіркоту.
• Думати за межами коробки. Які смаки ви любите з арахісом? Можливо, спробуйте посипати зефір поверх крихкості або закрутити в розтопленому желе, коли воно охолоне. Цього року я зробив "Елвіс" крихкий з беконом і банановими чіпсами. Рецепт його нижче.

П’ять наведених нижче рецептів натхнені наведеними вище пропозиціями та взяті з них Френкі арахісовий крихкий.

Рецепт крихкого арахісу з шоколадною крапелькою

Інгредієнти:

• 2 склянки цукру
• 1 склянка світлого кукурудзяного сиропу
• 1/2 склянки води
• 2 склянки коктейльного арахісу
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 1 столова ложка харчової соди
• 4 унції гіркого шоколаду

Напрямки:

1. Застеліть великий деко, обрізаний пергаментним папером, і змастіть маслом або антипригарним спреєм.
2. У середній каструлі на середньому вогні перемішайте разом цукор, кукурудзяний сироп і воду. Варити, поки цукор не розчиниться, потім збільшити вогонь до сильного. Варіть, поки суміш тільки не почне золотитися - це може бути посередині або по краях, залежно від вашої печі. Перемішайте арахіс і продовжуйте готувати, поки суміш не стане глибоко золотисто -коричневою.
3. Зніміть з вогню і додайте вершкове масло і ванілін, поки масло не розтопиться і повністю не почнеться. Посипте харчовою содою і перемішайте, поки суміш не набуде бульбашок і не стане однорідно світліше.
4. Вилийте на підготовлене деко, якщо потрібно, за допомогою лопатки, щоб суміш рівномірно розподілилася. Повністю остудіть, перш ніж розламати на шматки.
5. Розтопіть шоколад у чаші пароварки; по черзі, додайте в невелику миску і мікрохвильову піч з кроком 30 секунд до розплавлення. Ложкою, мішком для трубопроводів або пляшкою для віджимання посипте шоколад поверх крихкого. Перед подачею дайте повністю висохнути.

Гострий рецепт крихкого арахісу

Інгредієнти:

• 2 склянки цукру
• 1 склянка світлого кукурудзяного сиропу
• 1/2 склянки води
• 2 склянки коктейльного арахісу
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 1/2 столової ложки пластівців перцю чилі
• 1 столова ложка харчової соди

Напрямки:

1. Застеліть великий деко, обрізаний пергаментним папером, і змастіть маслом або антипригарним спреєм.
2. У середній каструлі на середньому вогні перемішайте разом цукор, кукурудзяний сироп і воду. Варити, поки цукор не розчиниться, потім збільшити вогонь до сильного. Варіть, поки суміш тільки не почне золотитися - це може бути посередині або по краях, залежно від вашої печі. Перемішайте арахіс і продовжуйте готувати, поки суміш не стане глибоко золотисто -коричневою.
3. Зніміть з вогню і додайте вершкове масло, ваніль і пластівці перцю, поки масло не розтопиться і повністю не додасться. Посипте харчовою содою і перемішайте, поки суміш не набуде бульбашок і не стане однорідно світліше.
4. Вилийте на підготовлене деко, якщо потрібно, за допомогою лопатки, щоб суміш рівномірно розподілилася. Повністю остудіть, перш ніж розламати на шматки.

Рецепт крихкого арахісу та мигдалю

Інгредієнти:

• 2 склянки цукру
• 1 склянка світлого кукурудзяного сиропу
• 1/2 склянки води
• 1 склянка коктейльного арахісу
• 1 склянка сирого мигдалю, нарізаного приблизно
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 1 столова ложка харчової соди

Напрямки:

1. Застеліть великий деко, обрізаний пергаментним папером, і змастіть маслом або антипригарним спреєм.
2. У середній каструлі на середньому вогні перемішайте разом цукор, кукурудзяний сироп і воду. Варити, поки цукор не розчиниться, потім збільшити вогонь до сильного. Варіть, поки суміш тільки не почне золотитися - це може бути посередині або по краях, залежно від вашої печі. Додайте арахіс та мигдаль і продовжуйте готувати, поки суміш не стане глибоко золотисто -коричневою.
3. Зніміть з вогню і додайте вершкове масло і ванілін, поки масло не розтопиться і повністю не почнеться. Посипте харчовою содою і перемішайте, поки суміш не набуде бульбашок і не стане однорідно світліше.
4. Вилийте на підготовлене деко, якщо потрібно, за допомогою лопатки, щоб суміш рівномірно розподілилася. Повністю остудіть, перш ніж розламати на шматки.

Рецепт крихкого приготування кави з арахісом

Інгредієнти:

• 2 склянки цукру
• 1 склянка світлого кукурудзяного сиропу
• 1/2 склянки води
• 2 склянки коктейльного арахісу
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 1 столова ложка гранул розчинної кави
• 1 столова ложка харчової соди

Напрямки:

1. Застеліть великий деко, обрізаний пергаментним папером, і змастіть маслом або антипригарним спреєм.
2. У середній каструлі на середньому вогні перемішайте разом цукор, кукурудзяний сироп і воду. Варити, поки цукор не розчиниться, потім збільшити вогонь до сильного. Варіть, поки суміш тільки не почне золотитися - це може бути посередині або по краях, залежно від вашої печі. Перемішайте арахіс і продовжуйте готувати, поки суміш не стане глибоко золотисто -коричневою.
3. Зніміть з вогню і додайте вершки масла, ванілі та кави до тих пір, поки масло не розтопиться і повністю не додасться. Посипте харчовою содою і перемішайте, поки суміш не набуде бульбашок і не стане однорідно світліше.
4. Вилийте на підготовлене деко, якщо потрібно, за допомогою лопатки, щоб суміш рівномірно розподілилася. Повністю остудіть, перш ніж розламати на шматки.

Рецепт крихкого арахісового горіха Елвіса

Інгредієнти:

• 2 склянки цукру
• 1 склянка світлого кукурудзяного сиропу
• 1/2 склянки води
• 1 склянка коктейльного арахісу
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 1 склянка бананових чіпсів, нарізаних приблизно
• 8 скибочок бекону, обсмажені і розкришені
• 1 столова ложка харчової соди

Напрямки:

1. Застеліть великий деко, обрізаний пергаментним папером, і змастіть маслом або антипригарним спреєм.
2. У середній каструлі на середньому вогні перемішайте разом цукор, кукурудзяний сироп і воду. Варити, поки цукор не розчиниться, потім збільшити вогонь до сильного. Варіть, поки суміш тільки не почне золотитися - це може бути посередині або по краях, залежно від вашої печі. Перемішайте арахіс і продовжуйте готувати, поки суміш не стане глибоко золотисто -коричневою.
3. Зніміть з вогню і додайте вершкове масло і ванілін, поки масло не розтопиться і повністю не почнеться. Перемішайте бананову стружку і бекон. Посипте харчовою содою і перемішайте, поки суміш не набуде бульбашок і не стане однорідно світліше.
4. Вилийте на підготовлене деко, якщо потрібно, за допомогою лопатки, щоб суміш рівномірно розподілилася. Повністю остудіть, перш ніж розламати на шматки.

Ще рецепти домашніх цукерок

Різдвяні цукерки з мікрохвильовки
Безглютенові страви тижня: цукерки Buckeye
Рецепт цукерок з каменю своїми руками

Залишити коментар

Коментарі закриті.