Смажені овочі та Брі на кренделі - SheKnows

Це один з тих днів, коли ти ще ситий після великого обіду, і вже пора вечеряти. Можливо, ви трохи голодні, але не голодуєте, тому щось зі світлої сторони є обов’язковим. Це ідеальний час для того, щоб приготувати смажений овочевий та розтоплений повзунок Брі на підсмаженому кренделі.

Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася простим італійським рецептом, щоб вивести вас із літнього падіння кулінарії

Смажені овочі надзвичайно смачні самі по собі. Але коли ви додаєте розплавлений сир Брі та рулет із кренделів, підсмажений на вершковому маслі з домішкою часнику, у вас на руках виходить надзвичайно смачний повзунок. Настільки потішний, що, швидше за все, у вас будуть секунди. Цей смачний овочевий слайдер із смаженим овочем легкий, але й ситний, а також чудовий рецепт «без м’яса в понеділок», який можна приготувати в будь -який день тижня.

Рецепт смажених овочів та Брі на крендельці

Подає 2

Інгредієнти:

Для смажених овочів:

• 1/2 баклажана, очищеного і нарізаного шматочками товщиною 1 дюйм
click fraud protection
• 1 кабачок середнього розміру, нарізаний вздовж шматочками 1/2 дюйма
• 1/2 зеленого болгарського перцю, розрізаного вздовж на четвертинки
• 1/2 червоного болгарського перцю, розрізаного вздовж на четвертинки
• 1/2 цибулини, очищеної і нарізаної шматочками товщиною 1 дюйм
• 3 столові ложки оливкової олії
• 5 тире чорного меленого перцю
• 4 шматочки солі (або за смаком)

Для повзунки:

• 4 невеликі рулетики з кренделів, розрізані вздовж навпіл
• 2 столові ложки вершкового масла
• 2 щітки часникового порошку
• 12 скибочок сиру Брі (приблизно 3 дюйми на 2 дюйми)

Напрямки:

Для смажених овочів:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F.
2. У миску середнього розміру додайте овочі.
3. Окропіть оливкову олію овочами і перемішайте їх разом, щоб усі сторони овочів були покриті олією.
4. Додайте овочі на печиво і розкладіть їх так, щоб кожен лежав рівно.
5. Додайте сіль і перець до овочів.
6. Запікайте в духовці, поки овочі не підсмажаться (близько 20 хвилин).

Для повзунків:

1. Поки овочі готуються, розтопіть вершкове масло в сковорідці середнього розміру.
2. Посипте часниковий порошок розтопленим вершковим маслом і викладіть рулетики кренделя в сковороду плоскою стороною вниз.
3. Нехай рулетики з кренделів вариться, поки не підсмажиться плоска сторона рулету.
4. Як тільки овочі вийдуть з духовки, покладіть їх на нижню сторону рулета з кренделями.
5. Потім зверху додайте скибочки сиру Брі. Сир повинен розтанути від тепла овочів.
6. Додайте верхню сторону кренделя і подавайте до столу теплим.

Більше рецептів слайдерів

Рецепт повзунків для міні-фрикадельок
Свинячі повзунки
Курячі повзунки з цитрусових на грилі з домашнім салатом з капусти