Перетворіть класичну страву з комфорту з курячої парми на кекси для швидкого перекусу.
Chicken Parm - одна з тих класичних страв, які всі знають і люблять, і все ж ви не могли заплатити мені достатньо грошей, щоб замовити її з меню ресторану. Мені подобаються ароматизатори, але залита смаженою тарілкою смажена тарілка, що тоне в соусі та сирі, що надходить із надто великої кількості місць,-це не справедливо. Ці мафіни поєднують у собі всі смачні елементи курячого пармезану за винятком смаження. Подайте їх до макаронних виробів разом з трохи кабачків спагетті, якщо ви шукаєте здоровий варіант або навіть поверх салату.
Пов’язана історія. Рейчел Рей просто поділилася легким курячим маринадом з бальзаміку, який повністю замінює наш соус для барбекю
Рецепт мафінів з курячим пармезаном
Обслуговує 10
Інгредієнти:
- 1 фунт меленої курки (індичка також добре працює)
- 1 великий зубчик часнику, подрібнений
- 1/2 середньої жовтої цибулі, дрібно нарізаної
- 1 яйце
- 1 столова ложка томатної пасти
- 1/3 склянки панірувальних сухарів
- 1/4 склянки тертого сиру пармезан
- 1/4 склянки тертого сиру моцарелла
- 1/4 склянки свіжого базиліка, подрібненого
- 1/4 склянки свіжої петрушки, подрібненої
- Сіль і перець - за смаком
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 375 градусів і змастіть форму для кексів розпилювачем.
- У велику миску додайте і перемішайте разом всі інгредієнти лопаткою до повного вбирання.
- Розкачайте суміш руками в кульки і викладіть у кожну форму для кексів.
- Випікайте 25 хвилин до повної готовності.
- Дістати з духовки і подавати з теплим томатним соусом.
Більше рецептів курячого пармезану
Куряча парма в мексиканському стилі
Бутерброди з курячим пармезаном
Курячі тефтелі з пармезаном
