Немає нічого більш втішного, ніж каструля, хоча це може зайняти багато часу. У цьому рецепті я поділюся ярликами, щоб ви могли швидко повечеряти на столі. Курячі грудки з печива економлять багато часу - вони вже приготовані, і їх можна знайти практично скрізь. Якщо у вас немає свіжих овочів, спробуйте органічні заморожені або навіть консервовані овочі. Замість того, щоб зробити корж, я додав все до чавунної сковороди і заправив легким печивом з пасти з чеддеру.
Пов’язана історія. Рейчел Рей просто поділилася легким курячим маринадом з бальзаміку, який повністю замінює наш соус для барбекю
Сирний горщик з курки на одній сковороді
Служить 6
Інгредієнти:
Для начинки
- 2 столові ложки несолоного вершкового масла
- 1/4 склянки універсального борошна
- 2-1/2 склянки овочевого бульйону
- 1 чайна ложка часникового порошку
- Сіль і перець за смаком
- 1 склянка нарізаного кубиками курячого м’яса
- 2 склянки свіжих, заморожених або консервованих овочів (якщо заморожені, розморожуються)
- 1 жменька свіжорубаної петрушки (плюс додатково для прикраси)
Сирне печиво з пахти
- 2 склянки бісквітної суміші для випічки
- 1 склянка тертого сиру чеддер
- 1-1/4 склянки нежирного пахта
- 1/2 чайної ложки часникового порошку
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- Нагрійте чавунну сковороду на середньому вогні і додайте вершкове масло, помішуючи, поки воно не розтане.
- Додайте в сковороду борошно і збивайте, поки суміш не стане світло -золотистою.
- Додайте овочевий бульйон і приправи, продовжуючи збивати, поки суміш не почне густіти.
- Додайте курку, овочі та петрушку, добре перемішавши. Зніміть з вогню і відставте.
- У мисці змішайте всі інгредієнти для сирного печива.
- Ложкою почніть скидати ложки бісквітного топінгу на верхню частину начинки, покриваючи всю поверхню.
- Поставте сковороду в духовку і випікайте 20-25 хвилин або до тих пір, поки верхівки печива не стануть золотисто-коричневими.
- Дістати з духовки і дати трохи охолонути.
- Прикрасити свіжою петрушкою і подавати теплим.
Більш прості ідеї для сковорідки
Овочева сковорідка з яловичини нуту
Куряча сковорідка з кунжутом
Сковорода сирний курка тако бекон заварний
