Якщо ви зазвичай їсте рибу тільки в ресторанах, перспектива приготування з нею вдома може виглядати жахливо. Але риба не обов’язково повинна бути зарезервована для тих страв у модних штанах. На диво легко додати рибу до страв, які вам уже подобаються, додаючи їм додатковий аромат, білок та корисні жири, яких ви можете втратити.
Готові зважитися? Це найпростіші способи почати додавати рибу до свого раціону.
Детальніше: Худий салат з тунця з лимоном і перцем надзвичайно здоровий і не містить глютену
1. Використовуйте його замість курки
Дуже багато людей за замовчуванням готують запечену або обсмажену курку, коли намагаються придумати здорову, багату білком вечерю, але риба так само добре діє в цих ситуаціях (і готується швидше!). Крім того, додавання різноманітності вашим стравам (наприклад, пропускання курки без кісток без шкіри кілька разів на тиждень) гарантує, що ви не втратите важливі поживні речовини.
Шукаєте ідеї легкої їжі? Спробуйте Лосось, глазурований абрикосовим сортом, діжонським, палтус, обсмажений на сковороді, з лимонно-йогуртовим соусом або креветками, просто обсмажений з часником і вершковим маслом, на все це потрібно менше 20 хвилин для приготування. Подавайте разом з улюбленими овочами та цільним зерном, і у вас вийде смачна, швидка та здорова страва.
2. Джазуйте свої салати
Ми всі знаємо, що салати - це простий спосіб збільшити споживання овочів, але якщо ви не додасте білок до листової зелені, незабаром ви будете голодні. І який сенс дотримуватися здорового харчування, якщо ви все ще голодні після їжі?
Натомість наповніть салати нежирним білком у вигляді риби. Креветки, приготовані на пару або пасеровані, та залишки риби, отриманої з попередньої ночі, можуть зробити ваш салат більш пишним. Якщо ви хочете зробити це дуже просто, ви можете купити готовий салат або додати пакетик Лимонний кріп StarKist® Salmon Creations® поверх якоїсь зелені салату, щоб надати їй того зайвого, що буде тримати вас увесь день.
3. Додайте його до запіканок
Запіканки можуть стати рятівним, якщо ви ведете зайняте життя, але вони також можуть бути нудними, нудними. Ось чому вам варто подумати про те, щоб пожвавити улюблені запіканки - особливо вершкові страви, які мають звичний смак - з рибою.
Очищені креветки, які швидко готуються, чудово підходять до запечених макаронних виробів; молюски, як і мідії та молюски, можна додавати до запіканок на основі рису за останні кілька хвилин приготування. Розбудіть одну зі своїх запіканок із додаванням чогось зі смаком, наприклад Лимонний перець StarKist® Tuna Creations® мішок або створити щось нове, наприклад ризотто з весняним лимонним тунцем.
Детальніше:Класична запіканка з локшиною з тунця стає безглютеновою з макаронами з кіноа
4. Замініть свої тако
Тако з яловичого фаршу з коробки може бути тим, що більшість із нас має на увазі, коли ми говоримо, що робимо тако вдома, але ви можете зробити своє здоровішим і цікавішим, додавши до рівняння рибу. Приправте свою рибу, будь то філе білої риби, креветки, гребінці або лосось, приправою тако. Обсмажте до готовності, а потім додайте до коржа з подрібненою капустою, сальсою і розкришеною фрескою кесо. Рибні тако настільки свіжі та смачні в порівнянні з важкими такою яловичиною, на якій багато з нас виросли, і їм не потрібно більше часу для приготування.
Хочете зробити речі надзвичайно декадентськими? Наповніть свої тако рибними паличками або філе на трапезу, яка дасть вам відчуття, ніби ви їсте на сонячному пляжі десь готові вдарити хвилі.
5. Зробіть ляльки
Якщо ви любите розважатись, швидше за все, ви подаєте чіпси та опускаєтесь досить регулярно. Риба може допомогти підняти ваші вечірки на новий рівень, а додатковий білок дає вам привід перекусити «ще одним». Спробуйте додати варені подрібнені молюски до цибулевого соусу, грудку крабового м’яса до шпинату та артишоку, а подрібнені креветки до свіжої сальси або збийте партію соус з вершкового сиру з лососем подавати з бубликами. Цілком нормально їсти це на сніданок, правда?
Вам не потрібно боятися готувати з рибою! Він може додати смаку вашим улюбленим стравам і пожвавити класичні рецепти, щоб дати вам нові способи їсти більш здорові страви, які досі смачні. Якщо ви обираєте швидке обсмажування, пакетик тунця або лосося, або заморожені філе, риба - це найпростіший спосіб додати у ваші страви новий елемент смаку.
Детальніше:Тако вівторок: 19 тако і свіжих риб тако
Цю публікацію спонсорували пакети StarKist® для тунця та лосося.