Деякі з найбільш ситних і втішних страв мають один загальний інгредієнт: помідори. Пікантний і кислий фрукт - це робочий кінь відділу виробництва. Але поза піковим сезоном справжній угоді часто може здаватися брак смаку та інтенсивності. Ці легкі консерви рецепти томатів збираються внести нове життя у ваші страви на тиждень і забезпечити смак помідорів у сезон.
Укомплектувавши свою комору баночками помідорів Hunt’s Heirloom Tomatoes, ви можете легко зібрати цілий ряд страв у будь -який час протягом року. Від страв з Близького Сходу можна приготувати на сніданок або вечерю до каррі в індійському стилі, готового за 20 Хвилини, ці рецепти можуть похвалитися великим смаком з невеликою працею з вашої сторони, і вони виходять далеко за рамки макаронних виробів з червоним соус.
1. Шакшука
Ця популярна північноафриканська страва на сніданок виконує подвійний обов’язок, коли справа доходить до обіду - вона працює так само, як і вечеря, як під час першої страви дня. І це не так складно, як здається. Основна страва починається з яєць, пашованих у томатному соусі (у цьому рецепті використовується поєднання Ханта Помідори, нарізані кубиками та подрібненими помідорами), приправлений цибулею та солодким перцем і приправлений паприкою та кмин. Це
рецепт шакшуки з однієї каструлі отримує сирну родзинку, доповнюючи її фетою або козячим сиром.2. Запечені креветки в помідорах і феті
Якщо вечері з однієї каструлі, на приготування яких потрібно менше 30 хвилин, знайомтесь із новим зайнятим робочим днем у будні. Соус із сковороди-це легка в поєднанні комбінація помідорів, цибулі та часнику Ханта. Потім перемішайте креветки, фету та зелень, перш ніж поставити деко в духовку приблизно на 15 хвилин. Найкраще в цій страві з низьким рівнем обслуговування-це те, як вона йде з плити прямо в духовку, а потім готова до подачі. Пластина ваша креветки в помідорах і фета з трохи хрусткого хліба - смачно, якщо його замочити в соусі - або над порцією рису для ситнішої трапези.
3. Швидке каррі з креветок
Креветки каррі Нічого легшого, ніж це-трохи спецій і креветок, змішаних у вершково-томатно-кокосовому соусі, готового за 20 хвилин. Щоб зробити це, тушкуйте дві столові ложки пасти з червоного каррі у великій ложці кокосової або ріпакової олії. Додайте одну банку помідорів, нарізаних кубиками Ханта, та одну банку кокосового молока. Перемішати і тушкувати протягом п’яти хвилин. Додайте півкілограма креветок і варіть їх до рожевого кольору і прогріття. Перемішайте жменю подрібненої кінзи і вичавку лайма.
4. Хрусткі тако з чорної квасолі з сальсою в ресторанному стилі
Ця легка вечеря у будні - це чудове поєднання тако з кесадільєю. Переклад? Ваша сім'я збирається це їсти хрусткі тако з чорної квасолі вгору і благати секунди. Свіжа зелень та спеції з’єднуються в мисці з баночкою чорної квасолі, а потім завантажуються у хрусткі, дружні коржі. Доповніть їх тертим сиром і дайте їм розплавитися і стати смачним на плиті. Дозвольте кожному налаштувати його по -своєму, пропонуючи сальса в ресторанному стилі зроблені з помідорів Хунта з реліквіями, піко де галло, гуакамоле, сметани та інших начинок збоку.
5. Patatas bravas
Ця популярна іспанська закуска в барі з картоплею та помідорами є пряною і м’якою і ідеально підходить для закусок до пізньої ночі разом з кількома холодними напоями. Це також буває з ідеальним гарніром для щотижневої вечері. Хоча традиційні версії можуть стати занадто гострим ударом для вашої родини, це patatas bravas рецепт м'якший. Якщо ви хочете збільшити вогонь, додайте до соусу трохи шрірачі або кайенського перцю.
Цей пост спонсорується компанією Hunt’s Heirloom Tomatoes.
