Милі маленькі фаршировані попперс - це життя партії - SheKnows

Я люблю, коли наступає прохолодніша погода. Це мій привід витягнути всі святкові прикраси та створити святковий та барвистий будинок! Немає нічого, що мені більше подобається, ніж бути разом з сім’єю, тепло притиснувшись біля вогню, насолоджуючись компанією один одного, смачно приготувавши страви. Ця молода картопля, фарширована сметаною, - це ідеальна післяобідня закуска для моїх дітей або ситна закуска для моїх майбутніх святкових вечірок.

Зроблено з вершковим кремом Маргаритка сметана, чеддер, копчений бекон та цибуля, ця картопля оживає зі смаком. Цей рецепт є особистим фаворитом мого чоловіка, і я попросила його допомогти на кухні.

Перегляньте відео з нами на кухні та дізнайтесь кілька моїх улюблених затишних ідей для зимового декору!

Сметана фарширована молодою картоплею

Інгредієнти:

• 2 фунти маленької червоної картоплі (1 1/2 до 2 дюймів у діаметрі)
• 1 склянка сметани
• 1/2 склянки вареного, подрібненого бекону, розділеного
• 2 чайні ложки розтертого часнику
• 1 1/2 чайної ложки солі, розділеної
• 1/2 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю,
click fraud protection
• 1/4 склянки тертого сиру чеддер
• 1/4 склянки тертого сиру Монтерей Джек
• 3 столові ложки подрібненої зеленої цибулі, плюс ще для прикраси

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 400 градусів F. Вистеліть деко алюмінієвою фольгою.
2. У велику глибоку каструлю покладіть картоплю і воду накрийте кришкою і доведіть до кипіння.
3. Варіть до готовності, приблизно 8 хвилин.
4. Злити і дати охолонути.
5. Зрізати бадилля з картоплі
6. Зріжте тонким скибочкою круглий кінець кожної картоплі, щоб вона могла стояти вертикально.
7. За допомогою прес-підбирача для динь вичерпніть центри картоплі, залишивши шкаралупу товщиною 1/4 дюйма.
8. Замовити м’якоть картоплі.
9. У середній мисці змішайте м’якоть картоплі, сметану, 1/4 склянки бекону, часник, 1 чайну ложку солі та перець.
10. Розімніть за допомогою картопляного комбайна до гарного поєднання.
11. Додайте сир Чеддер, сир Монтерей Джек і зелену цибулю.
12. Посипте нутрощі картопляних оболонок рештою 1/2 чайної ложки солі.
13. Ложкою картопляної суміші рівномірно влити в картопляну оболонку і зверху залишити 1/4 склянки бекону.
14. Покладіть фаршировану картоплю на підготовлене деко і запікайте до легкої рум’яності, приблизно 20 хвилин.
15. Прикрасити зеленою цибулею.

Цей пост спонсорує Daisy® Sour Cream.