Перекушування - це синонім кіноночі. Але перш ніж влаштувати власний міні -кінофестиваль, вам захочеться озброїтися серйозними закусками, які видують звичайний попкорн з води. Ось три найпопулярніші закуски під час кінофільмів, які змусять гостей вашої вечірки подивитися більше.
Білий шоколад з закусками з попкорну
Цей солодкий і солоний конгломерат може виглядати не дуже красиво, але один укус і всі ваші гості в кіно будуть зачеплені. Це задовольняє як тих, хто любить ласуни, так і тих, хто прагне солоного хрускоту. Крім того, ви можете з’єднати його в найкоротші терміни. Порції: різні
Інгредієнти
- 1 крендель із скручуванням у 10 унцій
- 4 склянки підсмаженої вівсяної крупи
- 4 склянки хрустких квадратів кукурудзяної крупи
- 2 склянки солоного арахісу
- 1 склянка родзинок
- 1 шматочки молочного шоколаду, покриті цукерками, вагою 14 унцій
- 2 упаковки білого шоколаду в 11 унцій
- 1 столова ложка рослинної олії
Напрямки
- Застеліть 3 форми для випічки вощеним папером, потім відкладіть.
- З’єднайте у великій мисці кренделі-крупи, арахіс, родзинки та шматочки шоколаду, покриті цукерками.
- В окремій мисці для мікрохвильовки змішайте стружку білого шоколаду з маслом.
- На середній температурі в мікрохвильовій печі шоколад і олія з 2 до 3 30-секундними інтервалами, помішуючи між кожними інтервалами, поки шоколад не стане гладким і не розплавиться.
- Залити сумішшю круп і добре перемішати.
- Викладаємо на підготовлені деко і даємо охолонути.
- Перед подачею розбийте на шматочки, які можна закусити.
Суперзарядний начос
Начос у кінотеатрі - це, по суті, несвіжі чіпси, потоплені в соусі з плавленого сиру, заправленого кількома скибочками халапеньо для чуття. Гей, я теж їх люблю... я просто говорю! Якщо ви хочете створити приємніший начо для власного кіновечора, у нас є саме це. Цей рецепт начо трохи здоровіший, трохи ситніший і набагато смачніший. Порції: різні
Інгредієнти
- 1 фунт нежирної меленої індички
- 2 чайні ложки порошку чилі
- 2 чайні ложки кмину
- Щіпка солі
- 1 невелика консервована чорна квасоля або 1 невелика банка цілої чорної квасолі, злити і промити
- 1 12 унцій. мішок багатозернових чіпсів з тортильї
- 1 фунт середнього сиру чеддер, подрібнений
- 1 склянка сиру джек Монтерей, подрібнений
- 1 велика цибулина, подрібнена
- 2 помідори, нарізані
- 1 6 унцій консервованого зеленого перцю чилі
- 16 банок чорних оливок, подрібнених
Напрямки
- У великій сковороді обсмажте мелену індичку на середньо сильному вогні. Злити.
- Додайте порошок чилі, кмин і сіль.
- Далі розпорошіть дно на миску або блюдо, захищене від духовки, (наприклад, на блюдо розміром 9 на 13 дюймів) кулінарним спреєм, потім розкладіть шар обсмаженої квасолі або цілої чорної квасолі по дну.
- Зверху квасоля додає трохи чіпсів і шар сиру, меленої індички, цибулі, помідорів, зеленого перцю чи оливок.
- Повторіть приблизно три рази або поки не будуть використані всі інгредієнти
- Випікайте при 375 ° 20-30 хвилин або поки сир не розплавиться і не стане бульбашками.
- Подавати теплим із сальсою та сметаною.
Прості бутерброди з морозивом
Кожному любителю кіно важко пройти повз гігантського бутерброда з шоколадним печивом Tollhouse під час короткої перерви у ванній та перекусів у кінотеатрі. Тож, коли ваш вечір кіно вдома досягне межі половини шляху, будьте готові подати ситну маленьку закуску, яка щоразу потрапить у солодке місце. Порції: різні
Інгредієнти
- 2 упаковки шоколадного печива з розколом (або вашого улюбленого сорту, такого як цукор або горіх макадамії з білого шоколаду. Гей, зроби їх все, якщо хочеш!)
- 1 велика ванна з ванільним морозивом (або, ще раз, ваш улюблений сорт. Будьте креативними!)
Напрямки
- Приготуйте печиво відповідно до вказівок на упаковці задовго до початку фільму та дайте йому охолонути. Ми маємо на увазі повністю.
- Приблизно за п’ять хвилин до того, як ви будете готові збирати свої «бутерброди», поставте морозиво на прилавок для розм’якшення. Вам захочеться мати можливість трохи його поширити, але він не повинен розплавлятися або капати.
- Візьміть пару печива (коли ви граєте у фантастичних комбінаціях, подумайте, що може бути найкращим разом, наприклад, подвійне шоколадне печиво з вишневим морозивом, цукрове печиво з персиковим морозивом або класична шоколадна стружка з ваніль). Переконайтеся, що ваша пара печива збігається, якщо ви зробили більше одного виду.
- Долопніть велику ложку морозива і розкладіть по «низу» одного печива, потім зверху зверху.
- Акуратно стисніть печиво разом, щоб запечатати бутерброд, зішкребаючи надлишки морозива по колу сендвіча.
- Загорнути в поліетиленову плівку і негайно кинути в морозилку.
- Повторюйте процес, поки не закінчитесь печивом або морозивом.
- Залиште бутерброди з печивом застигати в морозилці щонайменше на 3 години.
- Розкрийте перед подачею.
Зробіть свій фройо!
Як приготувати домашній заморожений йогурт
Дізнайтеся, як приготувати заморожений йогурт в домашніх умовах без морозива.
Більше порад щодо сімейного вечора у кіно
- Поради щодо пошуку сімейних фільмів
- Поради щодо вибору фільмів для сімейного вечора
- Зробіть власні нічні квитки в кіно
