У всіх нас був цей друг - або ми були цим другом -, який пережив швидкий успіх у схудненні, але лише для того, щоб повернути всю вагу за кілька місяців. Згідно з Зареєстрований дієтолог -дієтолог Лорен Фаулерце тому, що наше тіло не створене для того, щоб процвітати під тиском екстремальних дієт.
І вона повинна знати. Фаулер тісно співпрацює з жінками, які застрягли у циклі екстремальної дієти, і вона часто бачить такі негативні наслідки, коли жінки намагаються схуднути за допомогою швидкого виправлення.
1. Розлади психічного здоров'я пов'язані з дієтами
Що на першому місці - дієта чи порушення харчування? Це може звучати по -кавалерськи, але це правда. "Дієта сама по собі є фактором ризику харчових розладів", - пояснив Фаулер. Іншими словами, люди не дотримуються дієти, оскільки мають харчові розлади. Вони мають харчові розлади, тому що вони застрягли у циклі емоційних потрясінь, пов’язаних із дієтою.
2. Дієти створюють дефіцит поживних речовин
Фаулер пояснює, що отримати необхідні поживні речовини зі скупих порцій та сортів дієтичних продуктів на ринку практично неможливо. Коли ви починаєте возитися з поживними речовинами, ви починаєте возитися з оптимальною функцією організму. Наприклад, магній міститься у висококалорійних продуктах, таких як чорний шоколад та авокадо, які часто не є надрізом для дієти. Однак дефіцит магнію пов’язаний з жахливими наслідками для здоров’я, такими як безсоння, погана пам’ять і навіть тремор.
3. Втома - ворог здоров’я
Все ваше тіло споживає калорії. Калорії - це енергія, а екстремальна дієта не дає енергії адекватно потрапити до всіх систем вашого організму, що, за словами Фаулера, призводить до втоми. І вгадайте, що люди, як правило, роблять, коли втомлюються? Їжте висококалорійні продукти.
4. Дієти знищують здоровий обмін речовин
Метаболізм - це швидкість, з якою тіла використовують калорійну енергію. Фаулер пояснює, що коли тіла в шоці від того, що енергії немає на горизонті - оскільки, на жаль, тіла не отримують пам’ятки від дієтичного мозку, - швидкість метаболізму падає.
5. Дієта може викликати тривале збільшення ваги
Коли обмін речовин різко падає, збільшення ваги не відстає. Так, швидка дієта, ймовірно, призведе до зниження ваги, але це не назавжди. "У довгостроковій перспективі дослідження показують, що більшість людей, які дотримуються дієти, отримають ще більше ваги, ніж втратили",-сказав Фаулер.
Звичайно, якщо ви все -таки змогли б трохи схуднути, варто подумати про кілька змін у житті. "Замість того, щоб дотримуватися дієти, подумайте про створення власного особистого плану харчування", - сказав Фаулер. Вона каже, що жінкам слід починати з поступових змін, таких як збільшення споживання води та овочів з плином часу. "Ці маленькі звички зроблять вас більш успішними, створивши стійкі звички в довгостроковій перспективі",-підсумувала вона.
Детальніше про правильне харчування
Модна тарілка з контролем порцій навчає вас розумніше харчуватися
Потужний урок, який я отримав про їжу, поки не міг її їсти
Довгострокові наслідки вживання червоного м’яса не на нашу користь