Лише дві жінки залишилися після першого дводенного епізоду "Ресторанних воєн", і ми дуже сподівалися, що Карен Акунович доживе до кінця з Марджері Мек-Бредлі. Але, на жаль, саме інтерпретація їжі Карен з Японської імперії дозволила їй вирізати конкуренцію. Чи думала Карен, що вона заслуговує того, щоб її почали? Нижче вона розкриває свою сторону та багато іншого.
SheKnows: Хто твій улюбленець Найкращий шеф -кухар учасник усіх часів і чому?
Карен Акунович: Їх забагато, щоб назвати: Крістен Кіш, Тіффані Фейсон, Стефані Кмар, Кейсі Томпсон, Грегорі Гурде, Грейсон Шмітц, Кевін Гіллеспі. Список можна продовжувати і продовжувати. Я був а Найкращий шеф -кухар вентилятор протягом тривалого часу.
СК: Ви були здивовані своїм усуненням?
КА: Я завжди готуюсь до гіршого і сподіваюся на краще. На щастя, через це не надто багато здивує мене.
Детальніше: Найкращий шеф -кухарНещодавня ліквідація підтверджує фаворитизм у ресторанному бізнесі
SK: Як це було працювати з усіма суддями на шоу?
КА: Дивовижний. Це чудова можливість отримати відгуки від людей свого калібру. Це винос величезний.
СК: Який учасник, на вашу думку, заслуговує на перемогу? За кого ти вболіваєш?
КА: Це все ще чиясь гра! Вболіваю за всіх.
СК: Кого ти вважав своїм найбільшим конкурентом?
КА: У будь -який день це був чийсь шанс. Змагання були всі.
СК: Чи був хтось у шоу, з ким ви дійсно зіткнулися? Хто це був і чому?
КА: Я впевнений, що з усіма були напружені моменти, але я не думаю, що я постійно з кимось стикався. Я все ще дуже близький з усіма учасниками шоу.
СК: Хто ваш улюблений із суддів і чому?
КА: Ні в якому разі, це занадто важко.
Детальніше: Найкращий шеф -кухарФіліп Франкленд Лі пояснює, чому суддівство було несправедливим
СК: Хто, на вашу думку, заслужив повернутися додому в епізоді вчорашнього вечора?
КА: Будь -хто з трьох у нижній трійці міг би піти додому. Це була не моя ніч, і це нормально.
СК: Який найкращий досвід у вас був на шоу?
КА: Зустріч та приготування їжі з усіма кухарями - який це був великий життєвий досвід! Я любив готувати у Біфштейку, співпрацювати з Карлом та Кваме. Я любив нашу їжу тієї ночі, особливо креветки Кваме. Ми мали чудову енергію та бадьорість. Я думаю, що нас на цьому пограбували.
Детальніше: 5 причин Топ -шеф »Ресторанну війну вже назвали катастрофою
СК: Що стало для вас найбільшим викликом на шоу?
КА: Значна частина їжі, яку я готую, займає надзвичайно багато часу - повільне обсмажування, тушкування, тушкування соусів годинами або приготування пасти з лимонної трави займає дві години. Час був викликом для мене і для того, як я готую. У рецепт для мене входить багато часу та любові, і мені дійсно потрібно було так налаштувати своє приготування. Думаю, це можна було побачити у багатьох стравах, які я готував, але ці швидкі вогні були справді складними.