Лістерія-найновіша хвороба, пов’язана з харчовими продуктами, яка стала популярною. До цих пір лістерію цитували за чотирьох смертей. Ймовірний винуватець: Канталупа.
Добре, що літо закінчилося, тому що один із основних літніх фруктів, диня, може бути небезпечним для вживання. Принаймні, деякі дині можуть бути небезпечними. Нещодавня спалах лістерії простежується до дині з Колорадо. До цього часу канталупу пов’язували з 16 випадками лістерії та чотирма смертями.
Лістерія - це бактеріальна інфекція, яка походить від зараженої їжі. Зазвичай це стосується людей похилого віку, вагітних жінок, новонароджених та дорослих з ослабленою імунною системою CDC. Симптоми лістерії включають лихоманку та м’язові болі, діарею або інші шлунково -кишкові симптоми, скутість шиї, головний біль, втрату рівноваги, сплутаність свідомості та судоми.
Як показує остання спалах лістерії, це може бути смертельним. Крім того, у вагітних жінок мама може не захворіти надзвичайно, але лістерія може спричинити викидень, мертвонародження, передчасні пологи або небезпечну для життя інфекцію.
Схоже, цей спалах лістерії почався в серпні або, можливо, раніше. «У нас було [більше 10] випадків у Колорадо з серпня. 1, які зараз пов'язані з спалахом у кількох штатах ",-сказав Марк Саллі, директор з комунікацій Департаменту громадського здоров'я та навколишнього середовища Колорадо.
«Як правило, Колорадо бачить близько 10 випадків зараження лістерією на рік, тому, коли ми бачили так багато з серпня. 1, ми знали, що це є значним, і вирішили вивчити багатосторонню природу хвороби ». (Джерело: ABC)
FDA оприлюднило заяву, в якій пояснюється, що спалах багатьох штатів розслідується. Поки що випадки виявлені в Колорадо, Індіані, Техасі, Оклахомі та Небрасці. Повідомлення про відкликання поки не надходило, хоча FDA має повноваження його замовляти.
Нам доведеться почекати і подивитися, що FDA зробить із спалахом лістерії та чи буде врешті -решт відкликання дині. До того часу знайте, що ви їсте.
