По всій країні стрімко зростає рівень дитячого ожиріння. Однак з невеликими вказівками навіть діти, захоплені нездоровою їжею, можуть створити все своє життя здорове харчування звички.
Для дітей харчові звички - це вибір способу життя їхніх батьків та поведінки, яку вони бачать для них. Коли дорослі вдома вибирають чіпси замість овочів і більшу частину свого простою проводять сидячи на дивані, дітям важко зробити правильний вибір.
Отримати втомленого, примхливого, стресового чи емоційно занепокоєного підлітка для поліпшення споживання їжі може бути проблемою. Дотримуючись деяких основних вказівок, батьки можуть допомогти їм підлітки створити схеми здорового харчування, які дадуть їм можливість почуватись і виглядати добре. Виплати багато - підлітки повинні це побачити, щоб повірити.
Заохочення підлітків до здорових звичок
На сьогоднішній день харчові звички вашого підлітка досить сформовані, але якщо їх основною категорією харчування є цукристе, жирне та газоване, це ідеальний час, щоб допомогти їм змінити курс.
Роберт і Жанна Сігал є видавцями Helpguide.org, організація, яка має на меті надати людям можливість робити здоровий вибір для запобігання та вирішення життєвих викликів. Вони припускають, що найкращий спосіб змусити підлітків внести зміни в раціон-представити ідеї в розумінні ними понять-показавши їм короткострокові наслідки хронічного вживання нездорової їжі.
Поясніть підлітку, що кращі дієтичні звички та активний спосіб життя призводять до поліпшення зовнішнього вигляду, кращий сон, поліпшення спортивних здібностей, поліпшення настрою та загальне поліпшення їхнього задоволення життя. Сегали пропонують промовляти такі речі, як "Кальцій допоможе вам піднятися вище під час прискорення росту" та "Залізо допоможе вам краще проходити тести і залишатися спати пізніше, не втомлюючись".
Змушуйте дітей отримувати 60 хвилин фізичної активності на день, роблячи те, що їм подобається. Діяльність не обов’язково повинна бути спортом - мета полягає в тому, щоб змусити дітей рухатися в тому напрямку, що робить їх щасливими та активними. Заохочуйте підлітка гуляти з собакою, бігати бігом, грати в теніс у парку, стріляти в обручі, кататися на роликах, плавати, їздити на велосипеді або відвідувати спортзал. Батьки повинні стежити за тим, як вони змушують дітей вносити ці зміни. "Це тонка межа між викладанням і проповідуванням, але це принесе великі дивіденди для здоров'я", - пояснюють Сегали у своїй статті в Інтернеті, Харчування для дітей та підлітків. Найголовніше, що коли батьки харчуються здоровіше та активніше, зміни стають звичкою способу життя, а не тим, що мають робити діти.
Харчові потреби підлітків
Статеве дозрівання - це період гормональних змін і різких стрибків зростання для підлітків. У підлітковому віці діти набирають близько 20 % свого дорослого зросту та 50 % ваги дорослого. Оскільки зміни настільки різкі і швидкі, потреби підлітків у харчуванні зростають, особливо у білках, кальції, залізі, фолієвій кислоті та цинку.
-
Калорії
Хлопчикам -підліткам потрібно від 2500 до 2800 калорій на день, а дівчаткам - близько 2200 калорій на день. В ідеалі більшість їх калорій повинні надходити з нежирного білка, нежирних молочних продуктів, цільного зерна, фруктів та овочів.
-
Білок
Підліткам потрібно від 45 до 60 грамів на день для росту та підтримки м’язів. Більшість підлітків може легко задовольнити свої потреби в білках, вживаючи м’ясо, рибу та молочні продукти, але вегетаріанцям, можливо, доведеться збільшити споживання білка з нежирних джерел, таких як соєві продукти, квасоля та горіхи.
-
Кальцій
Під час статевого дозрівання дитячий організм намагається накопичити весь кальцій, який він може забезпечити міцність кісток у майбутньому. Багато підлітків не отримують достатньої кількості кальцію, що може призвести до їх зниження по спіралі до слабких кісток та остеопорозу пізніше в житті. Коли молоді люди досягають 20 -річного віку, кальцій більше не додається до кісток. Тим не менш, на кожні 5 відсотків збільшення кісткової маси підлітка, на 40 відсотків зменшується ризик переломів кісток пізніше в житті. Більшість дівчат -підлітків отримують набагато менше рекомендованих 700 міліграмів кальцію на день. Підліткам слід виключити або скоротити споживання соди та інших надмірно цукристих продуктів, які черпають кальцій з кісток. Вони повинні отримувати 1200 міліграмів кальцію на день з молочних продуктів, збагаченого кальцієм соку та зернових культур та інших продуктів, багатих кальцієм, таких як кунжут та зелень, наприклад шпинат.
-
Залізо
Залізо допомагає крові переносити кисень до всіх м’язів, допомагає роботі мозку та допомагає імунній системі боротися з хворобами. Хлопчикам потрібно 12 міліграмів щодня, а дівчаткам -підліткам - 15 міліграм через менструацію. Продукти, багаті залізом, включають червоне м’ясо, курку, квасолю, горіхи, збагачені цільні зерна та листові зелені овочі, такі як шпинат або капуста.
Реальні очікування щодо ваги тіла для підлітків
За іронією долі, одержимість нашого суспільства худенькими та дзеркальними моделями журналів призвела до покоління нездорових підлітків з низькою самооцінкою та спотвореними образами тіла. Такі діти - особливо дівчатка - піддаються ризику розладів харчової поведінки.
Тим не менш, те, що може здатися «жирним» для підлітків та батьків, може бути нормальним побічним продуктом статевого дозрівання. Гормони статевого дозрівання змушують тіло дівчат розвивати вигини, відкладаючи жир у зонах навколо грудей, стегон і стегон.
Дієтологи з Nutrition.com пропонують, перш ніж батьки зосередитись на вазі свого підлітка (створюючи в цьому процесі проблеми самооцінки), вони повинні провести реалістичний опис свого власного тіла. Подивіться на інших дівчат та дорослих із найближчої та великої родини, таких як бабусі та дідусі, тітки, дядьки та двоюрідні сестри. Здорові тіла бувають усіх видів. Не кожне здорове тіло генетично схильне до певних розмірів. Менші люди не можуть бути здоровішими.
Сегали рекомендують батькам задати собі такі питання:
- Чи знаходиться ваша дитина в межах "нормального" діаграми для свого віку та зросту?
- Чи тип тіла вашої дитини є просто відображенням її генетичної спадщини для більш жорсткої будови?
- Ваша дочка наближається до статевого дозрівання, коли нормальні зміни в розвитку включають додавання жиру?
- Чи були у вас проблеми із вагою у дитинстві чи підлітковому віці, які могли викликати у вас надмірну стурбованість вагою вашої дитини?
Статеве дозрівання приносить різкі та швидкі зміни в тіло підлітка. В результаті батьки повинні збільшити певні поживні речовини в раціоні свого підлітка і заохочувати його впроваджувати на все життя здорові звички харчування.
Більше порад щодо здоров’я підлітків
4 смертельних наркотики, які вживають підлітки
Заохочення здорового сну у підлітків
Порушення харчової поведінки на кампусі: Чому вам слід поговорити з підлітком
