Хоча основний сезон садівництва настав і минув, ви можете не усвідомлювати, що є овочі, які можуть добре рости взимку.
Хоча основний сезон садівництва настав і минув, ви можете не усвідомлювати, що є овочі, які можуть добре рости взимку. Зимові городи може мати більшу різноманітність у південних штатах, де в кінці сезону температура не така прохолодна, як в інших районах країни, але навіть північні райони можуть насолоджуватися морозостійкими озимі овочі.
До овочів для зимових садів відносяться:
-
t
- Листяні зелені, як мангольд, шпинат та салат зазвичай віддають перевагу більш прохолодним температурам, і вони ростуть досить швидко, що якщо їх посадити у вашому саду в листопаді, ви, можливо, зможете збирати врожай до найкрутішої частини зими.
- Члени сімейства капусти, включаючи капусту, брокколі та цвітна капуста, тальсо воліють прохолодну погоду.
- Деякі коренеплоди, такі як пастернак, цибуля та морква проросте при температурі ґрунту до 35o Ф.
- Висаджуйте боби фава та запашний горох так само, як і в середині листопада, для отримання весняного врожаю.
- Багаторічні трави, включаючи тлаванду і розмарин не проти холодної температури і взагалі може пережити зиму.
- Рослина часник безпосередньо з гвоздичного олова глибокого, добре дренованого ґрунту. Глибокий ґрунт зберігатиме тепло, оскільки тгарник розвивається протягом зими і готовий до збирання пізньої весни.
t
t
t
t
t
Якщо ви плануєте вирощувати а овочевий сад в зима, завжди враховуйте середні терміни заморозків, щоб ви могли планувати захист своїх рослин від морозів у холодні ночі. Не знаєте, що посадити? Зверніться за порадою до місцевого офісу розширення кооперативу.
Ще поради щодо вирощування зимового городу:
