Гострий мангольд - SheKnows

Мангольд - один з наших улюблених темнолистових овочів. Енергетичний центр харчування, мангольд може бути доданий до зернових салатів або супів, або його можна пасерувати і подавати окремо. Цей простий веганський рецепт гарніру з мангольдом легко приготувати і смачно залучити сім’ю їсти більше зелені.
Мангольд - один з наших улюблених темнолистових овочів. Енергетичний центр харчування, мангольд може бути доданий до зернових салатів або супів, або його можна пасерувати і подавати окремо. Цей простий веганський рецепт гарніру з мангольдом легко приготувати і смачно залучити сім’ю їсти більше зелені.

Пов’язана історія. Веганське пасхальне меню

Острий швейцарський мангольд

Рецепт люб'язно надано Криниця.

Подає 4

Інгредієнти:

t
• 1 фунт швейцарського мангольду

t

• 1 цибулина, нарізана скибочками

t

• 1 столова ложка червоного винного оцту

t

• 1 столова ложка діжонської гірчиці

t

• 1/4 чайної ложки часникового порошку

t

• 1/8 чайної ложки чорного перцю

t

• 1 столова ложка оливкової олії

Напрямки:

t
1. Відокремте стебла і листя від мангольду. Стебла наріжте тонкими смужками, а листя крупно наріжте.
click fraud protection

t

2. Розбризкайте велику антипригарну каструлю кулінарним спреєм.

t

3. На середньому вогні обсмажте стебла і цибулю протягом 10 хвилин або до готовності.

t

4. Перемішайте листя та інші інгредієнти і варіть 5 хвилин або до готовності.

t

5. Подавати негайно.

Смачніше рецепти веганських гарнірів!