ЧЕРВОНА ГАРЯЧА КНИГА ТИЖНЯ: Оволодіння Енн Мах мистецтвом французької кухні - SheKnows

За останні кілька років, їжа-мемуари на основі стали неймовірно популярними. Багато з них завдячують вірності Джулії Чайлд Моє життя в Франція, але Енн Ма Оволодіти мистецтвом французької кухні віддзеркалює дитячу працю свідомо і смачно.

Пов’язана історія. Випічка без яєць можлива з цими 8 замінниками

Енн Мах - журналістка за освітою та гурман з 5 років. Будучи колишнім помічником редактора у «Пінгвіні Вікінгів», лауреатом кулінарної стипендії Фонду Джеймса Борода та письменником, чия робота з’являлася у таких публікаціях, як Нью-Йорк Таймс, International Herald Tribune, і Фодорів туристичних путівників, вона унікально вміє писати їжу спогади.

Як дружина дипломата, вона багато подорожувала і знає, як чуйно і допитливо підходити до нових для неї культур. Усі ці набори навичок поєднуються, щоб створити її Оволодіти мистецтвом французької кухні, багатий і декадентський погляд на їжу Франції.

Про Оволодіти мистецтвом французької кухні

Оволодіти мистецтвом французької кухні - це мемуари в традиціях Джулі Пауелл

Джулія та Юлія. Подобається Джулія та Юлія, Оволодіти мистецтвом французької кухні має певну прихильність до спадщини Джулії Чайлд. Енн Ма - дружина дипломата, яка перебувала у Франції, як колись була сама Чайлд. На відміну від Чайлда, Мах уже дещо гурман, і з задоволенням опинилася на три роки у країні, настільки відомій своєю чудовою ціною. У Ма є чудові плани на все, що вона та її чоловік будуть їсти та відчувати.

ЧЕРВОНА ГАРЯЧА КНИГА ТИЖНЯ: Жінка -піонерка готує Рене Драммонд >>

Однак незабаром чоловіка Мах відправляють до Іраку на річну посаду, на якій вона не може приєднатися до нього. Раптом її уявлення про гастрономічні пригоди де -а -а були розбиті, і Мах повинна навчитися жити у Франції самостійно. На щастя для Ма, Франція багата на те, що можна подивитися, чим зайнятись і що поїсти. Намагаючись побороти самотність і знайти значущий спосіб зайняти свій час, Ма здійснює кулінарну подорож не тільки Парижем, а й також у навколишніх регіонах Франції, де вона шукає остаточний біль у шоколаді та історію Буфа Бургіньона.

Читачі, яким подобається Оволодіти мистецтвом французької кухні також може сподобатися роман Маха Кухня китайська, Джулі Пауелл Джулі та Джулія: Мій рік небезпечно готуватиі, звичайно, дитячі спогади з Алексом Пруд'Гоммом, Моє життя у Франції.