Сирні міні -кекси зі шпинатом тут, щоб врятувати ваш сніданок - SheKnows

Це сезон відпусток, і у мене є чудовий рецепт, яким я можу поділитися з вами, щоб насолодитися цією чудовою порою року - міні -кішами. Їх ідеально використовувати як закуску на вечірці або навіть як частину різдвяного сніданку. Навіть краще? Мої діти обожнювали це!

Пов’язана історія. Риф Марти Стюарт про приготування рисових хлібців - це повна модернізація класики

Рецепт легко скласти і виглядає по -святковому з кольорами, які ви отримуєте зі шпинату та смаженого червоного перцю. Ці інгредієнти додаються з яйцем і сиром і поміщаються всередину скоринки з листкового тіста, щоб вийшли маленькі смачні кусочки! я використав Сир долина кеш М'який дрібно тертий сир чеддер у цих міні -кешах.

Я пишаюся тим, що народився і виріс у штаті Юта і люблю підтримувати місцеві бренди, коли можу. Це робить так легко, коли Юта має таку дивовижну доброту, як сир з долини кеш. Хоча в цьому рецепті я використовував подрібнений м’який чеддер, у долині Кеш є маса інших варіантів, включаючи швейцарські, гауду та моцарелу, тому пограйте зі своїми улюбленими.

Незалежно від того, з яким сиром ви їдете, ці кекси ідеально підходять для розваги, оскільки їх можна приготувати заздалегідь і подавати теплими, при кімнатній температурі або навіть холодною. Мені особисто вони подобаються теплі.

Міні -кіш зі шпинатом, чеддером та червоним перцем

Служить 9

Інгредієнти

• 3 яйця
• 1/4 чайної ложки цибульного порошку
• 4-1/2 столові ложки густих вершків
• Сіль і перець за смаком
• 1 упаковка листкового тіста (2 аркуші)
• 2/3 склянки свіжого нарізаного шпинату
• 1 склянка сиру чеддер з м'яким подрібненням Cache Valley
• 1/4 склянки нарізаного кубиками смаженого червоного перцю

Інструкції

1. Розігрійте духовку до 375 градусів F.
2. У мисці збийте яйце, цибульний порошок, вершки, сіль і перець.
3. За допомогою 3-дюймової круглої форми для печива виріжте 9 кружечків з кожного листа листкового тіста.
4. Помістіть кожне коло у форму для мафінів у форму для кексів. Притисніть тісто навколо чашки, щоб вистелити кожну чашку.
5. Рівномірно розподіліть шпинат, сир та червоний перець між викладеними формами. Ложкою по 1 столовій ложці кожної суміші в кожну з викладених форм.
6. Випікати 15-20 хвилин, поки яйце не схопиться, а скоринка стане коричневою. Обережно дістаньте з банок.

Рецепт адаптований з Неймовірні рецепти закусок.

Розкриття інформації: Ця публікація є частиною співпраці між Cache Valley та SheKnows.