Боротися з харчовою алергією вашої дитини ніколи не буває просто; однак, коли він перебуває на місці, це може бути особливо нервовим школа а не під вашим пильним оком. Ми спілкувалися з експертами та мамами, які поділилися порадами щодо найкращого способу поговорити з учителем про стан вашої дитини, а також про те, як допомогти вашій дитині впоратися з харчовою алергією.
«Якщо ваша дитина має харчова алергія, це може бути страшно відправити їх до школи », - каже Вандана Шет, зареєстрований дієтолог, дієтолог та речник Академії харчування та дієтології.
"Бути ініціативним та створити команду, яка підтримуватиме вас у цьому процесі, допоможе", - говорить Шет, який ділиться, що існує вісім продуктів харчування на які припадає 90 відсотків усіх реакцій харчової алергії, до них належать арахіс, горіхи, молоко, яйця, соя, пшениця, риба та молюски.
Як поговорити зі своїм учителем про харчову алергію
Дуже важливо поговорити з учителем, шкільною медсестрою та будь -якими іншими помічниками, які будуть працювати з Вашою дитиною щодо алергії Вашої дитини. Деякі школи є "зонами, що не містять арахісу", і вимагають, щоб вчителі навчилися користуватися ручкою EpiPen; інші школи не мають такої політики.
«Я завжди надаю вчителю вступний лист на початку навчального року, розповідаючи про потенційну реакцію, пропонуючи при необхідності надати йому замінники, волонтерство, щоб стати ресурсом про харчову алергію, і включити в їжу домашню випічку, сприятливу для алергенів »,-каже сімейний терапевт Брук Рендольф, чия власна дитина має їжу алергія.
Шет погоджується, кажучи, що дуже важливо, щоб перед початком школи ви мали зустрітися зі шкільною медсестрою та вчителем. «Підготуйте план дій щодо харчової алергії та анафілаксії, який забезпечує належне зберігання та введення адреналіну, який є ліками у разі важкої реакції. Це дозволить не тільки визначити харчові алергени, яких ваша дитина повинна уникати, але й перелічити симптоми реакції та лікування ».
Також дуже важливо, щоб вчитель знав симптоми алергічної реакції вашої дитини, такі як кропив’янка, свербіж, хрипи або набряки губ та язика.
Допоможіть своїй дитині впоратися з харчовою алергією
Поряд з навчанням вчителя вашої дитини, ви також повинні навчити свою дитину тому, як вона може взяти під контроль і усвідомлювати свою харчову алергію під час навчання в школі.
«Молодших дітей потрібно навчити, що запитувати про харчові алергени - важлива звичка. Наприклад, нехай ваша дитина попрактикується запитати: "У цьому є молочні продукти?", Перш ніж приймати будь -яку їжу, навіть якщо вона надходить від вас ", - каже Рендольф.
Вона каже, що запитувати про алерген має бути звичкою, тому дитина робить це автоматично про все. «Поки дитина не виробить звичку, не відкидайте їжу і не кладіть її перед дитиною, поки вона не запитає вас про алергени. Нехай він попрактикується в ресторанах і всюди, де ви разом. Це нічим не відрізняється від того, як навчити дитину говорити "будь ласка".
Важливо також навчити дітей читати етикетки харчових продуктів та навчити їх різних назв, що позначають харчовий алерген. Якщо етикетки немає або вони не впевнені, навчіть її уникати.
Щодо молодших дітей, Шет каже навчити їх не їсти нічого, що ви не відправляли до школи. Ви також можете подумати про те, щоб ваша дитина носила медичний браслет.
Найкращі замінники їжі
«Сьогодні дійсно не так складно жити без алергенів. Всьому є заміни », - каже Рендольф. Залежно від алергії (і зверніться до лікаря за деталями), деякі хороші заміни обіду без алергії можуть включати:
- Бутерброд з кунжутом або маслом з гарбузового насіння
- Фруктові шашлики
- Крекери, складені з індичкою та сиром (опустити сир для алергії на молочні продукти)
- Обгортання тортильєю з квасолею і гуакамоле
- Соняшник і крекери
- Крекери або кренделі без глютену
- Курячі котлети без пшениці, без глютену
- Хумус і морква
- Домашнє яловиче м’ясо
Чи знущаються з вашої дитини через харчову алергію?
Уникайте цькування до його початку.
«Освіта - найкраща зброя проти булінгу, - каже Роберт Рейнхардт, медичний директор США з імунодіагностики в Thermo Fisher Scientific.
"Невідоме часто є причиною булінгу, тому переконання, що однолітки дитини розуміють, на що у нього алергія і наскільки вона небезпечна, часто може полегшити ситуацію", - каже він. «Іноді виправлення ситуації знущання настільки просте, як розмова між батьками. Таким чином, батьки хулігана можуть поговорити зі своєю дитиною і, сподіваємось, впоратися з ситуацією без ескалації ”.
Нарешті, не дозволяйте дитині пропускати веселі вечірки та заходи через харчову алергію. Плануйте заздалегідь і принесіть його їжу без алергії, щоб він міг насолоджуватися разом із класом.
«Я запитаю завчасно про меню для вечірок і приведу замінників. Я зазвичай ношу піцу та кекс для своєї дитини на кожен день народження ", - каже Рендольф.
Вам також може сподобатися
8 мам розкриває секрети економії часу під час приготування шкільних обідів
Найважливіше для сімей з харчовою алергією
Коли з дітьми з харчовою алергією знущаються
