У вас є проблеми з подачею здорової їжі для вашої родини, тому що ви відчуваєте, що вони дорожчі? Дізнайтесь, як знайти здорову їжу з бюджету.
Пов’язана історія. 8 можливих причин болю у суглобах
Ось кілька способів покращити здоров’я вашої родини, подаючи здорову їжу, не руйнуючи свій бюджет:
Виключити нездорову їжу
Можливо, вам доведеться робити покупки в одиночку, оскільки діти (а іноді і подружжя!) Часто просять про нездорову їжу. Поїздка до мого місцевого супермаркету показала такі ціни на типові нездорові страви та напої:
- Корпус безалкогольних напоїв фірмового бренду $ 5,99
- Мішок картопляних чіпсів на 20 унцій - 4,19 долара
- Коробка закусок - 1,99 долара
Пакет з 8 тостерів-пиріжків 2 долари. 39 (кожен містить 20 грамів цукру)
- Пакет шоколадного печива - 3,59 долара
- Половина галона морозива-3,99 долара
- Коробка попередньо підсолодженої крупи-3,19 долара
- 8 ящиків для соків - 2,94 долара (кожна містить 26 грамів цукру)
- 1 коробка з 12 глазурованих пампушок - 3,99 дол
Загальна сума вищевказаних позицій склала $32.26
Альтернативи здорового та доступного харчування
Вода або знежирене молоко замість безалкогольних напоїв. (Ви все ще можете насолоджуватися улюбленим напоєм, виходячи на спортивну подію, кіно тощо. Просто дотримуйтесь найменшого розміру, щоб заощадити гроші та калорії! ) Діти та дорослі потребують молока або молочних продуктів щодня. Молоко також допомагає насититися і забезпечує необхідний кальцій для міцних кісток і здорових зубів.
Для перекусів їжте йогурт замість морозива. Я знаю, що супермаркети Wal-Mart, Target, K-Mart та Kroger часто мають низькі ціни на йогурт. Запасіться запасом на кілька днів. Щоб заощадити ще більше, купіть великі картонні коробки простого йогурту та додайте власні свіжі фрукти.
Пропустіть попередньо підсолоджену крупу і замініть її вівсяною або іншою гарячою крупою. Велика коробка вівсяної каші тривалістю 1 хвилина містить 30 порцій і коштує 1,99 долара за загальний вид (вівсянка-це вівсянка!). Кожна порція містить 4 грами клітковини. Додайте свіжі/заморожені фрукти або чайну ложку натурального желе (100 -відсоткові фрукти) для підсолоджувача.
Хліб із цільного пшениці зазвичай дорожчий за білий хліб, але оскільки білий хліб зазвичай має невелику кількість клітковини або харчову цінність, то він вартий додаткових грошей. Якщо у вас поблизу є пекарня, запасіться хлібом на одну добу і заморозьте. Я живу біля торгового центру Wonder Bread, а буханець цільнозернового хліба коштує 99 центів. Якщо вашій родині не подобається груба текстура більшості цільнозернових хлібів, спробуйте різні марки, поки не знайдете той, який вважаєте прийнятним. Переконайтеся, що на етикетці написано 100 відсотків цільного зерна, а перший інгредієнт вказаний як цільнозернове борошно.
Як заощадити на фруктах та овочах
Купуйте свіжі овочі в сезон, вирощуйте власні (помідори можна вирощувати в горщиках на патіо, якщо у вас немає двору чи саду), або купуйте заморожені овочі. Овочі заморожуються на піку стиглості і містять стільки ж вітамінів і мінералів, скільки свіжі. Замість того, щоб використовувати багаті соуси, запаріть овочі та приправте свіжою зеленню-яку ви також можете легко виростити у горщиках на підвіконні або у внутрішньому дворику. Запасіться замороженими овочами, коли у вашому бакалійному магазині є розпродаж.
Наповніть їжу з високим вмістом води. Хороші приклади - салатна зелень, кавун і желатин без цукру. Подавайте зелений салат на початку кожного обіду, заправлений невеликою кількістю низькокалорійної заправки, оцтом і олією, або вичавкою лимонного соку.
Купуйте цілі фрукти замість картопляних чіпсів, печива, пампушок або закусок. Один великий банан дорівнює 2 порціям; 1 фунт винограду дорівнює кільком порціям; інші фрукти слід купувати сезонно у вашому регіоні. Восени яблука дешевші. Якщо ви живете на півдні, апельсинів, лимонів та грейпфрутів у вашому районі може бути багато, тож використовуйте їх багато. У літні місяці дині зазвичай дешевші.
Обмежте фруктовий сік до 1/2 склянки на день. Замість ящиків або пляшок для соків шукайте натуральний сік у картонній упаковці чи пляшках по половину галона. Якщо ваші діти хочуть пити сік з окремих порційних пляшок, купіть свої власні пластикові пляшки та соломку в доларовому магазині і вимийте їх на ніч.
Купуйте в сезон кількість фруктів і заморожуйте зайві речі. Коли в моїй місцевості багато полуниці та чорниці, я завжди купую кілька кілограмів і заморожую у пластикових пакетах на блискавці. Добре промийте фрукти; видаліть зіпсовані шматочки, ретельно висушіть на паперових рушниках і заморозьте. Обов’язково видаліть з мішка якомога більше повітря, щоб запобігти опіку морозильної камери. Ви також можете придбати заморожені фрукти поза сезоном. Просто перевірте етикетки, щоб переконатися, що вони не були залиті цукром перед заморожуванням.
Шукайте ферми, які дозволяють збирати власні плоди дешевше. Візьміть усією сім'єю, насолоджуйтесь свіжим повітрям та займайтеся спортом!
Наступна сторінка: Як заощадити гроші на м’ясних та білкових продуктах
