Вирощування брюссельської капусти - SheKnows

instagram viewer

брюсельська капуста дійсно може розділити натовп. Це тип овочів, який вам не просто подобається - ви їх або любите, або ненавидите. Я на стороні паркану "люблю їх", а чому б і ні? Вони зелені, сповнені антиоксидантів, а домашні сорти на смак набагато солодші та м’якші, ніж у тих, які ви знайдете в магазинах!

Пов’язана історія. Компанія Costco щойно спростила вирощування власних овочів

брюсельська капуста дійсно може розділити натовп. Це тип овочів, який вам не просто подобається - ви їх або любите, або ненавидите. Я на стороні паркану "люблю їх", а чому б і ні? Вони зелені, сповнені антиоксидантів, а домашні сорти на смак набагато солодші та м’якші, ніж у тих, які ви знайдете в магазинах!

Посадіть брюссельську капусту після пересадки насіння або розсаднику ранньою весною, коли температура ґрунту становить від 45 до 95 F. Дайте їм місце - приблизно 1 або 2 фути між рослинами. Вони люблять багатий грунт з великою кількістю компосту. Коли верхній ґрунт ґрунту висохне на дотик, полийте його глибиною до 12 дюймів.

click fraud protection

Коли стебло зростає, а паростки починають розвиватися, обрізайте нижнє листя, щоб заохотити рослину зосередити свою енергію на паростках. Рослині буде потрібно регулярне підживлення азотними добривами. 4-дюймовий шар мульчі навколо основи рослин розкладається протягом вегетаційного періоду і постачає коріння безперервними поживними речовинами.

брюсельська капуста мають відносно довгий період вегетації, в середньому близько 100 днів від насіння. Якщо ви сукцесійний завод кожні три тижні у вас буде безперервний урожай протягом усього сезону. Збирайте свою домашню брюссельську капусту, коли вона розміром з мармур і щільно закрита. Почніть збирати врожай з найменшими (найстарішими) паростками; можна скрутити їх з рослини або зрізати.