Трави використовуються у всіх типах світової кухні, а у французькій кулінарії використовуються одні з найароматніших та найпривабливіших трав для посадки трав’яний сад.
Трави використовуються у всіх типах світової кухні, а французька кулінарія використовує одні з найароматніших і найпривабливіших трав для посадки в трав’яний сад.
Вибір свіжих трав у більшості продуктових магазинів часто обмежується найпоширенішими кулінарними травами, такими як орегано, петрушка, кінза та базилік. Якщо ви експериментуєте з французькою кухнею, вам знадобиться цілий новий арсенал трав, щоб забезпечити правильне ароматизатори для ваших страв, і найкращий спосіб забезпечити постійний запас цих ароматизаторів - це посадити їх самостійно саду.
Окрім знайомого розмарину, базиліка та зеленого луку, у вашому французькому саду з травами повинні бути запашні лаванда та естрагон, а також чабер, шавлія, затока, кервель та майоран. Французька суміш основних сушених трав,
трави де Прованс, містить комбінацію цих трав, на розсуд кухаря, звичайно.Як і більшість трав, французькі трави насолоджуються сонячним світлом і їх можна вирощувати в приміщенні або на вулиці. Один із найпростіших способів розпочати роботу з Сад французьких трав поставляється з набором, що містить насіння для всіх необхідних вам сортів трав.