Безглютеновий гуді тижня: фрукти та горіхи-SheKnows

Ці кластери-це швидше примхливе, сидяче частування, ніж закусочна, але це нормально. Вони настільки смачні, що ви дійсно не будете проти!

Пов’язана історія. Безглютеновий лимонний маковий хліб Джада де Лаурентіс-це яскраве та смачне частування після всіх святкових страв

Змішайте ласощі, в якому є все потроху: сухофрукти, горіхи, безглютенові крупи та шоколадна стружка, також, за вашим вибором. Якщо ви шукаєте рецепт безглютенового гуді тижня, спробуйте цей... він ідеально поєднується з високою склянкою молока! Щодо інгредієнтів, то ваш вибір. Перемішайте речі, використовуючи улюблені горіхи та сухофрукти для індивідуальної комбінації.

Примітка: Глютен можна знайти у багатьох різних продуктах і продуктах, від кетчупу до соєвого соусу до цукерок та приправ. Хоча SheKnows.com намагається забезпечити ці рецепти безглютеновими, уважно прочитайте етикетки інгредієнтів усіх продуктів харчування та харчових продуктів, які ви використовуєте для цих рецептів, щоб переконатися, що вони також не містять глютену.

Рецепт фруктів і горіхів

Урожай близько 20 гронів

Рецепт адаптований з Червоний млин Боба

Інгредієнти:

• 1-1/2 склянки вівса швидкого згортання без клейковини, без глютену
• 1-1/2 склянки пластівців без глютену
• 1/2 склянки подрібненого мигдалю
• 1/2 склянки подрібненого арахісу
• 2/3 склянки кураги, нарізаної кубиками
• 1/4 склянки шоколадної стружки (за бажанням)
• 2 столові ложки вершкового масла
• 3 столові ложки коричневого цукру
• 2/3 склянки меду
• 1 чайна ложка меленої кориці
• 1 чайна ложка меленого імбиру
• 2 чайні ложки чистого екстракту ванілі
• 1 чайна ложка солі
• Антипригарний спрей для приготування їжі

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F. Застеліть дві форми для випічки алюмінієвою фольгою. Злегка збризніть його антипригарним кулінарним спреєм і відкладіть.
2. Додайте рулет вівсяний на деко без кулінарного спрею. Випікайте 12-15 хвилин до легкого підсмаження, потім вийміть з форми з духовки і відставте.
3. Коли вівсянка без клейковини охолоне, додайте її у велику миску разом із пластівцями без глютену, пластівцями мигдалю, арахісом та абрикосами і добре перемішайте.
4. Додайте вершкове масло у велику сковороду на середньому вогні. Коли масло розтопиться, додайте в сковороду мед, коричневий цукор, корицю, імбир, ванілін та сіль. Доведіть суміш до кипіння, потім зніміть її з вогню.
5. Негайно залийте масляну суміш крупами, горіхами та фруктами. Змішайте всі інгредієнти гумовою лопаткою, щоб вони добре покрилися.*
6. Додайте суміш до зарезервованого деко. Розподіліть суміш гумовою лопаткою так, щоб вона була товщиною приблизно 1/2 дюйма у формі прямокутника.
7. Дайте брускам повністю охолонути, а потім акуратно наріжте ножем для масла на кластери або квадрати.

Ці скупчення є чудовим безглютеновим добром тижня!

Більше рецептів безглютенового гуді тижня

Вівсяно-яблучне печиво
Торти з шоколадними трюфелями
Сухарики з корицею Грем